Even geen inspiratie?

Appel-bananenbroodcake met kaneelappel Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 3 middelgrote appels
  • 60 ml water
  • 25 g bruine basterdsuiker
  • 1 tl maïzena
  • 3 rijpe bananen
  • 115 g ongezouten roomboter
  • 40 g ahornsiroop
  • 1 ei
  • 1 tl vanille-extract
  • 55 g bruine basterdsuiker
  • 210 g bloem
  • 60 g amandelmeel
  • 1 tl kaneel
  • 0,5 tl nootmuskaat
  • 1 tl bakingsoda
  • 3/4 tl bakpoeder
  • 1/4 tl zout

Appel-bananenbroodcake

Een smeuïge bananenbrood/-cake met zachte kaneelappel, warme specerijen en een subtiele zoetheid van ahornsiroop. Een kruising tussen appeltaart en bananenbrood die…

(0 / 5)
Snijbiet met feta en tomaat uit de airfryer Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 280 g snijbiet
  • 100–125 g cherrytomaten
  • 75–100 g feta
  • ½ kleine rode ui
  • 1 teentje knoflook
  • 2 tl olijfolie
  • ½ tl gedroogde oregano
  • 1 snuf chilivlokken, optioneel
  • Zwarte peper
  • ½ citroen

Snijbiet met feta en tomaat

Verse snijbiet met zachte tomaat en geroosterde feta uit de airfryer. Knoflook, oregano en citroen geven dit eenvoudige vegetarische gerecht een…

(0 / 5)
Romige pompoen lasagnesoep met mafaldine en Parmezaanse kaas Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 570 g (Hokkaido) pompoen
  • 1½ el olijfolie
  • ½ tl zout
  • ½ tl zwarte peper
  • ½ tl gerookt paprikapoeder
  • ½ tl knoflookpoeder
  • ½ tl gedroogde tijm
  • 340 g geroosterde rode paprika uit pot
  • 160 ml slagroom
  • 1 el olijfolie
  • 1 grote gele ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 450 g rundergehakt
  • 450 g Italiaanse worst
  • 1 el Italiaanse kruiden
  • 2 el tomatenpuree
  • 750 ml runderbouillon
  • 300 g mafaldine
  • 60 g verse babyspinazie
  • 50 g Parmezaanse kaas
  • zout en zwarte peper naar smaak

Pompoen- paprika lasagnesoep

Geroosterde pompoen en rode paprika vormen de basis van deze dikke en romige lasagnesoep. Met mafaldine, rundergehakt, Italiaanse worst, spinazie, Parmezaanse…

(0 / 5)
Appeltaart-speculaasmousse met appel, peer en kaneelfruit Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 165 g appel
  • 160 g peer
  • 3 dadels
  • 375 g kwark of Griekse yoghurt
  • 20 g chiazaad
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 1 klein scheutje water

Appeltaart-chiamousse

Deze appeltaart-chiamousse is romig, fruitig en zacht gekruid. Appel, peer en dadels worden eerst gestoofd met speculaaskruiden en daarna glad geblend…

(0 / 5)
Huisgemaakte groentesoep met soepballetjes, wortel, prei, bleekselderij en courgette. Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 180 g wortel
  • 4 stengels bleekselderij
  • 1 prei
  • 1 kleine courgette
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2–2,25 liter water
  • bouillonblokjes voor ca. 2,5 liter bouillon
  • 1 laurierblaadje
  • ½ tl gedroogde tijm
  • zwarte peper
  • scheutje olie
  • verse peterselie of bleekselderijblad
  • 175 g gehakt
  • ½ tl zout
  • ¼ tl zwarte peper
  • ¼ tl nootmuskaat
  • ½ tl gedroogde peterselie

Groentesoep

Een goed gevulde, huisgemaakte groentesoep met wortel, prei, bleekselderij en courgette. Door de groenten eerst kort aan te bakken krijgt de…

(0 / 5)
Gegrilde courgettesalade met stracciatella Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 courgettes
  • 140 g stracciatella of 1 bol burrata
  • 45 g granaatappelpitjes
  • 20 g verse basilicum
  • 1 el olijfolie
  • Zout en peper
  • 1 teen knoflook
  • ½ rode peper
  • ½ sjalot
  • 1 citroen
  • 20 g munt
  • 50 ml extra vergine olijfolie
  • Zout en peper

Gegrilde courgettesalade met stracciatella

Deze gegrilde courgettesalade met stracciatella is fris, romig en vol zomerse smaken. Gegrilde courgette, romige stracciatella, een kruidige citroenvinaigrette en frisse…

(0 / 5)
Geroosterde bloemkool met Harissa Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 middelgrote bloemkool
  • 2 el Harissapasta
  • 3 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl (gebrande) komijnpoeder
  • 0,5 tl gerookte paprikapoeder
  • 0,5 tl zout
  • 0,5 tl peper
  • 2 el verse peterselie
  • 2 el Griekse of Turkse yoghurt

Geroosterde bloemkool met Harissa

Geroosterde bloemkool met harissa is een eenvoudig bijgerecht met een heerlijke combinatie van pittige, kruidige en geroosterde smaken. Door de bloemkool…

(0 / 5)
Kofta bil Bandoura (Kofta in tomatensaus) Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g rundergehakt
  • ½ ui
  • 1 teen knoflook
  • 1 tl gemalen komijn
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 1 tl paprikapoeder
  • Zout en peper
  • 2 middelgrote aardappelen
  • ½ ui
  • 1 teen knoflook
  • 400 g tomatenblokjes
  • 2 el tomatenpuree
  • 100 ml water of runderbouillon
  • 2 el olijfolie
  • Verse peterselie

Kofta bil Bandoura (Kofta in tomatensaus)

Kofta bil Bandoura ook wel Kofta in tomatensaus, is een smaakvol gerecht uit het Midden-Oosten met kruidige kofta, aardappelen en een…

(4 / 5)
Geroosterde paprika-worteldip Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 rode (punt)paprika's
  • 3 grote wortels
  • 1 kleine bol knoflook
  • 200 g feta
  • 1 citroen
  • 2 tl gerookte paprikapoeder
  • 1 tl chillivlokken
  • 3 el olijfolie
  • Zout & peper

Geroosterde paprika-worteldip

Deze geroosterde paprika-worteldip is romig, fris en licht pittig. Door de geroosterde groenten krijgt de dip een diepe, zoete smaak, terwijl…

(0 / 5)
Broodje kipfilet met peperoni Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1/3 wit of bruin stokbrood
  • 5 plakjes flinterdunne kipfilet
  • 6 plakjes peperoni
  • 1 plak mozzarella
  • 1 plak emmentaler
  • 1 tomaat
  • 1/5 komkommer
  • 1 augurk
  • 50 g ijsbergsla
  • 1 el chipotlesaus

Broodje kipfilet met peperoni

Dit broodje kipfilet met peperoni is rijk belegd met verse groenten, twee soorten kaas en een romige chipotlesaus. Geïnspireerd op de…

(0 / 5)
Pasta met kip, spinazie en rode pesto Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 300 g kipfilet of kippendijen
  • 400 g verse bladspinazie
  • 2 sjalotten
  • 4 tenen knoflook
  • 400 g cherrytomaatjes
  • 4 el rode pesto
  • 2 el crème fraîche of roomkaas
  • 2 tl kipkruiden
  • 2 tl Santa Maria Pasta Rosso Kruidenmix of Italiaanse kruidenmix
  • 2 el olijfolie
  • 400 g pasta naar keuze
  • zout en peper naar smaak

Pasta met kip, spinazie en rode pesto

Deze romige pasta met kip, spinazie en rode pesto is een heerlijke doordeweekse maaltijd die snel op tafel staat. De combinatie…

(5 / 5)
Vitello tonnato op een bord met kappertjes Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 600 g fricandeau
  • 3 laurierblaadjes
  • 1 el zwarte peperkorrels
  • 1 ui
  • 20 g platte peterselie
  • 2 groentebouillonblokjes
  • Water
  • 2 blikjes tonijn
  • 6 el mayonaise
  • 3 el Griekse yoghurt
  • 2 tl kappertjes
  • Peper & zout

Vitello Tonnato

Klassieke Vitello Tonnato met malse fricandeau, romige tonijnsaus en kappertjes. Heerlijk als voorgerecht of op een buffet.

(5 / 5)
Cherrytomatensoep Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1,5 kg cherrytomaten
  • 2 rode (punt) paprika's
  • 2 grote uien
  • 1 bol knoflook
  • 750 ml groentebouillon
  • 300 ml Passata
  • 20 g verse basilicum
  • 40 g Parmezaanse kaas
  • 2 el olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Cherrytomatensoep

Volle cherrytomatensoep van geroosterde tomaten, paprika en basilicum. Eenvoudig te maken en perfect als voor- of lichte maaltijd.

(5 / 5)
Kipkerrie zuurkoolhapjes net uit de oven. Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 kippendijen
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 4 el Surinaamse kerriepoeder
  • 1 tl kurkuma
  • 1 tl gebrande komijnpoeder
  • 100 g zuurkool
  • 1 klein blikje ananasstukjes
  • 100 ml kookroom
  • 1 el gembersiroop
  • 2 rollen bladerdeeg
  • 1 ei

Kip-kerriehapjes

Deze kip-kerriehapjes zijn heerlijk krokant van buiten en romig, kruidig en lichtzoet van binnen. De combinatie van kerriepoeder, pulled chicken, zuurkool,…

(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g kippendijen
  • 200 ml kokosmelk
  • 150 ml water
  • 2 limoenbladeren
  • 2 laurierbladeren
  • 1 stengel citroengras
  • 1 tl laos
  • 1 tl palmsuiker (of bruine basterdsuiker)
  • 3 sjalotten
  • 2 teentjes knoflook
  • klein handje ongezouten pinda's
  • 1 tl korianderpoeder
  • 1/2 tl (gebrande) komijnpoeder
  • 1/2 tl kurkuma

Ajam Opor

Ajam Opor is een klassiek Javaans kip recept. Doordat de kip heeft gestoofd in kokosmelk is het een mild en zeer…

(0 / 5)
x

Wachtwoord kwijt