Deze pastasaus heeft als basis het recept voor pasta al Ragù, wat in Italië tomatensaus met vlees is. Oftewel de basis…
Deze bechamel kaassaus is goed te gebruiken bij de lasagne of over de witlof en andere groentes.
Pizzaiola saus is een klassieker uit de Italiaanse keuken. In dit recept bakken we de kip kort en gaart deze verder…
Deze Oostenrijkse jagersaus is gemaakt op basis van rode wijn, tomaat en champignons. Heeft een zacht zoete kruidige smaak en is…
Een lekkere stroganoffsaus als aanvulling op een mooi stukje vlees.
Deze zacht romige honing mosterdsaus is lekker over een beenham, kip of salade. De saus is zowel warm als koud te…
Een mooie Italiaans basis tomatensaus voor over de pizza of als basis pastasaus. Gemaakt met rijpe Pomodori op basis van een…
Deze saus is heerlijk bij de gegrilde eendenborst.
Deze saus is heerlijk bij de gegrilde eendenborst.