Lunch

Geroosterde paprika-tomatensoep in glas Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 600 g tomaten
  • 2 pastinaken
  • 1 rode paprika
  • 1 ui
  • 2 grote tenen knoflook
  • 4 cm gember
  • 2 groentebouillonblokjes
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 l water
  • Peper en zout naar smaak

Pastinaak-tomatensoep

Houd je van verse soep? En helemaal als je niet zoveel handelingen hoeft te verrichten om deze te maken? Dan is…

(5 / 5)
Kerriesoep met amandelschaafsel Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 kruimige aardappels
  • 2 pastinaken
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 appel
  • 1 prei
  • 1 winterpeen
  • 1 ui
  • 1 bosje koriander
  • 2 - 3 el kerriepoeder
  • 2 groentebouillonblokjes
  • 1 pakje kokosmelk (80 ml)
  • olijfolie
  • zout en peper
  • 100 g ongeroosterde amandelen

Kerriesoep (vegan)

Een romige kerriesoep vol van smaak, heerlijk als lunchgerecht met een bijpassend broodje of als voorgerecht bij een volledige maaltijd. Past…

(5 / 5)
Ham-kaassuisse Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 rol croissantdeeg
  • 60 g achterham
  • 150 g geraspte kaas

Ham-kaassuisse

Deze ham-kaassuisse is gevuld met ham en kaas en is een cadeautje voor bijvoorbeeld onze moeders op moederdag. Deze suisse is…

(5 / 5)
Burrata op Parmaham Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 bol burrata
  • 1 handje rucola
  • 90 g Parmaham of Prosciutto Crudo
  • 20 g pistachenoten
  • scheutje balsamicoazijn

Burrata op Parmaham

Wil je genieten van een restaurantwaardig gerechtje? Maar heb je niet zoveel tijd? Of wil je tijdens een etentje ook gezellig…

(5 / 5)
Zalm carpaccio Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 g gerookte zalm
  • 1 citroen
  • 2 teentjes knoflook
  • 50 g pijnboompitten
  • 10 takjes dille
  • 10 takjes bieslook
  • 5 takjes platte peterselie
  • 80 g roomkaas
  • 1 el kappertjes
  • 2 sneetjes witbrood

Zalm carpaccio

Heb je wel eens carpaccio van vis geprobeerd? Deze zalm carpaccio is een geweldig alternatief voor de reguliere runder carpaccio en…

(4 / 5)
Hummus geroosterde paprika op een schaaltje Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 g kikkererwten
  • 2 geroosterde paprika's uit pot
  • 4 el Tahini
  • 3 el water
  • 1 el olijfolie
  • 1 teent knoflook
  • 1 tl zout
  • 1 tl peper
  • 1 tl geroosterde paprikapoeder
  • 1 tl (geroosterde) komijn

Hummus – geroosterde paprika

Deze Hummus is vers, luchtig en romig en zeer rijk van smaak. Eenmaal zelf gemaakt, dan wil je nooit meer anders.…

(5 / 5)
Kerrie-preisoep in kom Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 kruimige aardappels
  • 1 pastinaak
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 appel
  • 2 preien
  • 2 wortels
  • 1 ui
  • 2 - 3 el kerriepoeder
  • 2 el kurkuma
  • 2 groentebouillonblokjes
  • 1 pakje kookroom (200 ml)
  • olijfolie
  • zout en peper

Kerrie-preisoep

Een romige soep op basis van kerrie en boordevol groenten. Lekker voor bij de lunch met een bijpassend broodje of als…

(0 / 5)
hummus op een bord Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 g kikkererwten
  • 4 el Tahini
  • 3 el water
  • 1 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl zout
  • 1 tl peper
  • 1 tl geroosterde paprikapoeder
  • 1 tl (geroosterde) komijn
  • sap van een halve citroen

Hummus – knoflook

Deze Hummus is vers, luchtig en romig en zeer rijk van smaak. Eenmaal zelf gemaakt en je wilt nooit meer anders.…

(5 / 5)
hummus aangekleed met groente en pita Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 g kikkererwten
  • 4 el Tahini
  • 3 el water
  • 1 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl zout
  • 1 tl peper
  • 1 tl geroosterde paprikapoeder
  • 1 tl (geroosterde) komijn
  • sap van een halve citroen
  • 250 g bloemkool
  • 2 el olijfolie
  • 1 el Baharatkruiden
  • 1 tl geroosterde paprika
  • 2 snack komkommers
  • 2 el pijnboompitten
  • 2 sjalotten
  • 75 g feta

Loaded hummus

Deze Loaded hummus is vers, luchtig, romig en zeer rijk van smaak. Eenmaal zelf gemaakt en je wilt nooit meer anders.…

(4 / 5)
Bosvruchten suisse op plank Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 rol croissantdeeg
  • 75 g frambozen
  • 75 g blauwe bessen
  • 75 g bramen
  • 2 tl maizena
  • 1 el suiker
  • 2 el vloeibare boter

Bosvruchten suisse

Deze bosvruchten suisse gevuld met zoete frambozen, bramen en blauwe bessen is een cadeautje voor bijvoorbeeld onze moeders op moederdag. Deze…

(5 / 5)
Broodjes uit de airfryer op een houten plaat Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 260 g bloem
  • 8 g bakpoeder
  • 2 tl zout
  • 260 g Griekse Yoghurt
  • 1 ei

Airfryer broodjes

Homemade luchtige broodjes gemaakt in de airfryer. Goed en snel te maken voor een ontbijt of als broodje voor bij een…

(4 / 5)
Tomaat- paprika courgettesoep Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 courgette
  • 2 groene paprika
  • 2 rode ui
  • 700 g tomaten
  • 1 rode peper
  • Olijfolie
  • 3 knoflookpitten
  • 2 tak rozemarijn
  • 1 eetl tijm
  • 1 tl kerriepoeder
  • 1 tl gerookte paprikapoeder
  • 1 tl zoete paprikapoeder
  • 1/2 tl chilipoeder
  • 1 1/2 l water
  • 2 groentebouillonblokjes

Tomaat- paprika courgettesoep

Houd je van verse soep van groenten zoals tomaat en paprika? En helemaal als je niet zoveel handelingen hoeft te verrichten…

(0 / 5)
Luxe broodje gezond Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 Pistolet of ander gekozen broodje
  • 3 plakken Stolwijkse belegen kaas
  • 1 handje rucola
  • 1 plak achterham
  • 1 gekookt ei
  • 4 plakken komkommer
  • 2 plakken tomaat
  • Roomkaas
  • Peper en zout

Broodje Gezond met ham en kaas

Eet jij bij een lunch in een café of restaurant ook wel eens een broodje gezond? Wil je dit ook graag…

(4.5 / 5)
Arabische bowl met couscous Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 teen knoflook
  • 2 el Harissa
  • 2 el citroensap
  • 2 el Griekse of Turkse yoghurt
  • 1 el olijfolie
  • 225 g rijst of couscous naar keuze
  • 300 g kippendijen
  • 1/2 komkommer
  • 315 g kikkererwten
  • 1 bosui
  • 1/4 zakje rode kool
  • 2 el Mirin
  • 200 ml bouillon
  • Handje peterselie
  • Handje munt
  • 1 bouillonblokje (kip of groente)

Bowl – Arabisch

Deze Arabische bowl, is een variant op de Buddha bowl, het is een makkelijke manier om diverse groentes en/of vlees die…

(4 / 5)
Vegetarische tortilla gesneden op bord Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 4 eieren
  • 300 g aardappels
  • 1 ui
  • 2 tomaten
  • 200 g doperwtjes festini (van Bonduelle)
  • 2 tl peper
  • 2 tl zout
  • 1 tl paprikapoeder
  • 3 el zonnebloemolie

Tortilla – vegetarisch

De tortilla de patatas, is een van origine Spaans gerecht. De tortilla is ook wel een dik omelet gevuld met aardappels…

(5 / 5)
x

Wachtwoord kwijt