Tzatziki Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 komkommers
  • 2 tenen knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 handje verse munt
  • 1 handje verse peterselie
  • sap van een halve citroen
  • zout en peper

Tzatziki – Cacık

Tzatziki oftewel Cacık, komt oorspronkelijk uit Turkije en is een fris bijgerecht, die veelal als saus of dip wordt gebruikt. Met…

(0 / 5)
Mexicaanse rijstschotel Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 150 g rijst
  • 200 g bonen
  • 75 g diepvries erwten
  • 150 g maïs
  • 1 puntpaprika
  • ½ rode ui
  • 1 teentje knoflook
  • 100 g chorizo
  • 400 g gezeefde tomaten
  • 1 tl chilipoeder
  • 2 tl gerookte paprikapoeder
  • 2 tl gedroogde koriander
  • ½ tl (geroosterde) komijn
  • 400 ml water
  • ½ citroen
  • portie guacamole
  • Zure room
  • 2 avocado's
  • ½ rode ui
  • 1 grote teen knoflook
  • sap van een halve citroen
  • peper en zout

Mexicaanse rijstschotel

Waan je met dit simpele eenpansgerecht voor even in Mexico. Combineer met de zure room en guacamole en je hebt een…

(4 / 5)
Zomerfruittaart Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 8 vellen roomboterbladerdeeg (ontdooid)
  • 1 ei
  • 2 el kristalsuiker
  • 350 g aardbeien
  • 150 g blauwe (bos)bessen
  • 2 -3 el aardbeien- of frambozenjam
  • 1 citroen, de schil geraspt en het sap geperst
  • 300 g mascarpone
  • 3 el lemon curd

Zomerfruittaart

Deze taart met zomerfruit is snel klaar en goed voor 8-12 personen.

(4 / 5)
Homemade lemonade met citroen Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 10 citroenen (sap)
  • 375 ml suikersiroop
  • Citroenrasp (van 2 citroenen)
  • Water

Homemade lemonade

Een lekkere en frisse limonade gemaakt van citroen. Heerlijk voor in de zomer als dorstlesser. Dit recept is goed voor tenminste…

(3.7 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 250 g couscous
  • 3 wortels
  • 1 ui
  • 60 g pijnboompitten
  • 2 el basterdsuiker
  • 1 citroen
  • 350 g aardbeien
  • 1 avocado
  • 1 bosje platte peterselie
  • 8 el olie
  • zout en peper

Zomerse couscoussalade

Heerlijke zomerse couscoussalade met een verrassende combinatie van fruit en groente.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 3 geroosterde paprika's
  • 75 g walnoten
  • 1 teentje knoflook
  • 1-2 el granaatappelsiroop
  • sap van een halve citroen
  • 2 el olijfolie (of extra citroensap)
  • 4 el tomatenpuree
  • 4 el havermout of broodkruim
  • 2 tl komijnpoeder
  • Snufje cayennepoeder

Muhamarra

Een kruidige spread/tapenade welke goed smaakt op een toastje, in een salade of als dip bij rauwe groente.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Slagroom
  • 1 el basterdsuiker
  • 2 el lemon curd
  • 1 bakje Frambozen
  • 1 bakje Blauwe bessen
  • 10 Lange vingers

Mascarpone met zomerfruit

Zomers toetje met een twist van fruit. Ook leuk op feestjes of bij het kerstdiner in kleine glaasjes.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 ei
  • 40 g bloem
  • 75 g kristalsuiker
  • Mespunt bakpoeder
  • 4 blaadjes gelatine
  • 2 blikjes mandarijnen
  • 75 g magere yoghurt
  • 375 g magere kwark
  • Rasp van een halve citroen
  • Sap van een halve citroen
  • 125 ml slagroom
  • Mespuntje zout

Mandarijntaartje

Een frisse en zachte mandarijn-kwarktaart. Lekker om te serveren als nagerecht, maar natuurlijk ook lekker als een lekker stukje taart.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 300 g kandijkoek (bastognekoeken)
  • 100 g roomboter
  • 3 citroenen
  • 175 g suiker
  • 5 eieren
  • 75 g roomboter
  • 1 eiwit
  • 75 g suiker

Lemon meringue pie

Deze Lemon meringue pie is zo lekker en zonder oven te maken.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 700 gr. kabeljauw
  • 1 komkommer
  • 300 gr wortels
  • 1 rode ui (kleintje)
  • 1/2 bosje peterselie
  • 1/2 bosje dille
  • 2 el witte (wijn) azijn
  • 1 citroen
  • 3-4 el olijfolie
  • Poedersuiker
  • Zout en peper

Kabeljauw op komkommer-wortelsalade

Heerlijk licht calorie-arm en gezond recept voor op een warme zomerdag.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g rundergehakt
  • 75 g vers broodkruim
  • 1 tl gedroogde chilivlokken
  • 2 tl komijnzaad
  • 1 ui
  • 60 ml melk
  • zout en peper
  • 300 g diepvries doperwten
  • 1 hand munt
  • 1 tl citroenschil
  • 1 el olijfolie

Gekruide hamburgertjes met erwtensalade

Heerlijke kruidige hamburgertjes met een frisse salade van gestampte doperwten en flatbread.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 8 vellen roomboterbladerdeeg (ontdooid)
  • 1 ei
  • 2 el kristalsuiker
  • 5 el frambozenjam
  • 1 citroen, de schil geraspt en het sap geperst
  • 300 g mascarpone
  • 3 el lemon curd
  • 600 g frambozen

Frambozentaart

Deze zomerse frambozentaart is snel klaar en goed voor 8 personen.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1/2 kilo Filodeeg
  • 200 gram grof gehakte walnoten
  • 50 gram grof gehakte amandelen
  • 50 gram grof gehakte pistachenoten
  • 1 theelepel kruidnagelpoeder
  • 2 theelepels kaneel
  • 60 g boter
  • 75 g suiker
  • 1 dl. water
  • 4 eetlepels vloeibare honing
  • 2 eetlepels citroensap
  • Vanille essence of poeder

Baklava

Baklava is een lekkernij van Turkse oorsprong die meestal als dessert wordt gegeten. Baklava bestaat veelal uit een combinatie van noten,…

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 g bloem
  • 250 g boter
  • 250 g suiker
  • 4 eieren
  • 50 g maïzena
  • 2 tl bakpoeder
  • 2 citroenen

Citroencake

Een heerlijke frisse citroencake met een zachte en licht vochtige structuur.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 220 gr fijne tafelsuiker
  • 4 el bloem
  • 50 gr gedroogde kokos
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 tl geraspte citroenschil
  • 120 ml citroensap
  • 30 gr gesmolten boter
  • 160 ml melk
  • 2 eieren

Citroen-kokospuddinkje

Heerlijk friszoet nagerecht, wat doet denken aan een kokosmakroon met een vleugje citroen naar een recept van Donna Hay.

(0 / 5)
x

Wachtwoord kwijt