Receptenindex

* Makkelijk

Viscuisine italiano op pasta Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 g kabeljauw, (of andere witvis)ontdooid gelijke dikte
  • 6 tot 8 cherrytomaten, in vieren gesneden
  • 50 g halfzongedroogde tomaten
  • ½ rode puntpaprika
  • 185 g Philadelphia knoflook/fijne kruiden
  • 1/2 bol mozzarella
  • 20 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 tl oregano
  • 1 teentje knoflook
  • 1 klein sjalotje (ui soort)
  • 1 tl paprikapoeder
  • 2 beschuitjes (grof gemalen) of 2 el panko
  • Peper en zout

Viscuisine Italiano 2.0

Je kent hem wel, de viscuisine Italiano uit de vriezer bij de supermarkt. Even in de oven en je kunt aan…

  • 22/11/2021
(4 / 5)
Kerrie-preisoep in kom Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 kruimige aardappels
  • 1 pastinaak
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 appel
  • 2 preien
  • 2 wortels
  • 1 ui
  • 2 - 3 el kerriepoeder
  • 2 el kurkuma
  • 2 groentebouillonblokjes
  • 1 pakje kookroom (200 ml)
  • olijfolie
  • zout en peper

Kerrie-preisoep

Een romige soep op basis van kerrie en boordevol groenten. Lekker voor bij de lunch met een bijpassend broodje of als…

  • 20/11/2021
(0 / 5)
Bord erwtensoep Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 300 g spliterwten
  • 2 schouderkarbonaden
  • 1 laurierblaadje
  • 1 knolselderij
  • 2 preien
  • 2 winterpenen
  • 25 g verse selderij
  • 1 Gelderse rookworst
  • 1 1/2 liter water
  • 1 Veluwse fijne rookworst

Erwtensoep

Het is winter, buiten vriest het en je hebt net een lange wandeling achter de rug. Wat is er dan lekkerder…

  • 30/10/2021
(5 / 5)
Hamburger in hete grillpan Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 tl bruine suiker
  • 2 tl gerookte paprikapoeder
  • 2 tl knoflookpoeder
  • 1 tl uienpoeder
  • 1 tl zwarte peper
  • 1 tl tijm
  • 1 tl komijn (gebrande)
  • ¼ tl chili
  • 500 gram rundergehakt
  • 1 ei

Hamburger met eigen kruidenmix

Maak nu zelf je eigen gekruide hamburger. In dit recept leggen we uit hoe je zelf gemakkelijk je eigen hamburgers kunt…

  • 01/10/2021
(3.8 / 5)
pappardelle met ricotta en pistachenootjes Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 el olijfolie
  • 500 g snoep- of cherrytomaatjes
  • 2 tenen knoflook
  • 200 g verse spinaxie
  • 300 g verse pappardelle
  • 40 g gepelde pistachenootjes
  • 1 citroen
  • 200 g ricotta

Pappardelle met ricotta

In de categorie ‘Kook Simpel’ is dit een heerlijk zomers gerecht. Binnen 20 minuten een maaltijd op tafel. Pappardelle met ricotta…

  • 30/08/2021
(4 / 5)
Crostini pesto in gourmetpannetje Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • Stukje stokbrood
  • 2 tl groene pesto
  • 1 of twee cherry tomaatjes

Crostini groene pesto

Crostini met groene pesto en cherrytomaat is simpel te maken tijdens het gourmetten of in de oven.

  • 22/08/2021
(4 / 5)
Fetadip met geroosterde paprika in schaaltje Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 150 g fetakaas
  • 75 g Ricotta
  • 1 geroosterde paprika uit pot
  • 1 teentje knoflook
  • 1 el citroensap
  • 2 el honing
  • 1 el olijfolie
  • Peper en zout

Fetaspread met geroosterde paprika

Deze fetaspread met geroosterde paprika is door het mengen met ricotta luchtig en daardoor heel zacht. Door de geroosterde paprika krijgt…

  • 22/08/2021
(5 / 5)
lasagnette met wokgroente en vis Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 375 g pangafilet
  • 400 g tomatenblokjes of passata
  • 400 g Italiaanse roerbakgroente
  • 125 g (verse) lasagnevellen
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 bol mozzarella
  • 100 g ricotta
  • 30 g (geraspte) schapenkaas
  • 1 groente bouillonblokje
  • 1 tak rozemarijn
  • 1 tl oregano
  • Peper
  • Zout

Lasagnette met vis en groente

Deze lasagnette is door het gebruik van vis en ricotta lekker romig. Door het gebruik van vers gemaakte tomatensaus heeft de…

  • 22/08/2021
(3.7 / 5)
Crostini-ricotta en tomaat Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 baguette of pistolet
  • 200 g cherrytomaatjes
  • 1tl witte wijn azijn
  • 2 tl gedroogde basilicum
  • 50 g Ricotta
  • 1 teentje knoflook
  • blaadjes van 1 takje verse basilicum
  • 1 el citroensap
  • 3 el olijfolie
  • Peper en zout

Crostini – Tomaat en ricotta

Deze crostini met luchtige ricotta en geroosterde tomaat is heerlijk als borrelhapje en past ook prima op een Tapas plank. Makkelijk…

  • 22/08/2021
(5 / 5)
hummus op een bord Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 g kikkererwten
  • 4 el Tahini
  • 3 el water
  • 1 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl zout
  • 1 tl peper
  • 1 tl geroosterde paprikapoeder
  • 1 tl (geroosterde) komijn
  • sap van een halve citroen

Hummus – knoflook

Deze Hummus is vers, luchtig en romig en zeer rijk van smaak. Eenmaal zelf gemaakt en je wilt nooit meer anders.…

  • 22/08/2021
(5 / 5)
hummus aangekleed met groente en pita Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 g kikkererwten
  • 4 el Tahini
  • 3 el water
  • 1 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl zout
  • 1 tl peper
  • 1 tl geroosterde paprikapoeder
  • 1 tl (geroosterde) komijn
  • sap van een halve citroen
  • 250 g bloemkool
  • 2 el olijfolie
  • 1 el Baharatkruiden
  • 1 tl geroosterde paprika
  • 2 snack komkommers
  • 2 el pijnboompitten
  • 2 sjalotten
  • 75 g feta

Loaded hummus

Deze Loaded hummus is vers, luchtig, romig en zeer rijk van smaak. Eenmaal zelf gemaakt en je wilt nooit meer anders.…

  • 22/08/2021
(4 / 5)
Jagersaus zonder champignon Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 tl paprikapoeder (mild)
  • 1 tl steranijs
  • ½ tl witte peper
  • 1 el tomatenpuree
  • 2 sjalotjes
  • 1 teentje knoflook
  • 150 ml rode wijn
  • 200 ml bouillon of fond (kip, rund, groente)
  • 50 g roomboter
  • 2 takjes verse tijm of 1 tl gedroogde tijm
  • 1 el bruine basterdsuiker
  • 100 g magere spekreepjes
  • 1 el maizena
  • 3 el water

Jagersaus zonder champignons

Deze Oostenrijkse jagersaus of jachtsaus (jägersaus) is gemaakt op basis van rode wijn en tomaat. De saus heeft een zacht zoete…

  • 01/08/2021
(4.3 / 5)
Bosvruchten suisse op plank Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 rol croissantdeeg
  • 75 g frambozen
  • 75 g blauwe bessen
  • 75 g bramen
  • 2 tl maizena
  • 1 el suiker
  • 2 el vloeibare boter

Bosvruchten suisse

Deze bosvruchten suisse gevuld met zoete frambozen, bramen en blauwe bessen is een cadeautje voor bijvoorbeeld onze moeders op moederdag. Deze…

  • 13/07/2021
(5 / 5)
Kop rode linzensoep Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 el olijfolie
  • 1 stengel bleekselderij
  • 1 winterpeen
  • 2 rode uien
  • 2 tomaten
  • 1 rode paprika
  • 1 stukje gember van +/- 3 cm
  • 2 tenen knoflook
  • 3 takjes tijm
  • 1 laurierblad
  • 200 g rode linzen
  • 2 groentebouillonblokjes

Mediterrane rode linzensoep

Deze smaakvolle mediterrane rode linzensoep is heerlijk bij een mediterraan buffet of als lunch met bijvoorbeeld een broodje.

  • 13/07/2021
(5 / 5)
Saotosoep Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 3 l water
  • 600 g kippenbouten
  • 4 cm laos of 2 tl laospoeder
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 ui
  • 1 tak sereh (citroengras)
  • 1 salamblaadje
  • 2 kippenbouillonblokjes
  • 1 tl witte peper
  • 6 gekookte eieren
  • 250 g witte rijst
  • 300 g taugé
  • 1 pakje gebakken aardappelstokjes (frietjes)
  • gebakken uitjes
  • vlees van de kippenbouten
  • zoute ketjap
  • 2 stengels bosui, fijngesneden

Saoto soep

Zin in een lichte soep uit de Surinaamse keuken? Probeer dan eens deze saoto soep. Makkelijk te maken op jouw eigen…

  • 13/07/2021
(5 / 5)
Chefkokkie.NL

© 2013-2024 Chefkokkie.nl Kookschrift - Alle rechten voorbehouden.

x

Wachtwoord kwijt

Inloggen Wachtwoord kwijt