Risotto met tomaat en spinazie op een bord Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 g chorizo
  • 300 g bladspinazie
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 el tomatenpuree
  • 100 g gehalveerde cherrytomaatjes
  • 200 g risottorijst
  • 1 blik tomatenblokjes (a 400 g)
  • 1l groentebouillon
  • 100 g mascarpone
  • Verse basilicum
  • Parmezaanse kaas

Tomatenrisotto met bladspinazie

Spinazie en tomaat altijd een fijne combinatie zo ook in deze tomatenrisotto. Met de chorizo, Parmezaanse kaas en onze geroosterde cherrytomaat…

(5 / 5)
Pizza topping - Champignon pesto Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 125 g champignons
  • 1 rode paprika
  • spinazie
  • 2 el groene pesto
  • geraspte mozzarella
  • Mascarpone-parmezaancrème
  • Knoflook-pesto olie
  • Zout en peper naar smaak

Pizza – Pesto funghi vegetarisch

Een heerlijke vegetarische pizza met champignons, paprika’s en spinazie. Dit alles op een groene pesto onderlaag afgetopt met mascarpone-parmezaancrème, geraspte mozzarella…

(0 / 5)
Zomerfruittaart Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 8 vellen roomboterbladerdeeg (ontdooid)
  • 1 ei
  • 2 el kristalsuiker
  • 350 g aardbeien
  • 150 g blauwe (bos)bessen
  • 2 -3 el aardbeien- of frambozenjam
  • 1 citroen, de schil geraspt en het sap geperst
  • 300 g mascarpone
  • 3 el lemon curd

Zomerfruittaart

Deze taart met zomerfruit is snel klaar en goed voor 8-12 personen.

(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 5 eieren
  • 500 g lange vingers
  • 5 eetlepels suiker
  • 500 g mascarpone
  • 15 ml Marsala
  • 10 ml Frangelico of Amaretto
  • koude espressokoffie (2 tot 3 kopjes)
  • snufje zout
  • cacaopoeder

Tiramisu

Een heerlijke tiramisu volgens traditioneel Italiaans recept. Zacht van smaak. Maak het geheel compleet met een lekkere Italiaanse dessertwijn.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 g Chorizo
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 el tomatenpuree
  • 100 g gehalveerde cherrytomaatjes
  • 200 g risottorijst
  • 1 blik tomatenblokjes (a 400 g)
  • 1l groentebouillon
  • 100 g mascarpone
  • Verse basilicum
  • Parmezaanse kaas

Tomatenrisotto met chorizo

Een smaakvolle en smeuïge risotto op basis van tomaat en chorizo.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 250 g biscuits
  • 100 g witte chocolade
  • 500 g mascarpone
  • 4 eieren
  • 1 eidooier
  • 16 g maïzena
  • 1 tl vanille extract
  • 400 g gezouten caramelchocolade (Tony's chocolonely's)
  • 160 g crème fraîche
  • 150 g pure chocolade
  • 90 g gezouten caramelchocolade
  • 250 g boter
  • 150 g poedersuiker
  • 50 ml volle melk
  • 40 ml koolzaadolie

Cheesecake – Salted Caramel

Een luxe cheesecake met zeezout-caramel chocolade met een fruitige verrassing tussen de glazuurlaag en de cheesecake.

(0 / 5)
Zalmpasta broccoli Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 300 g pasta (fusilli)
  • 500 g broccoli
  • 200 g gerookte zalmsnippers
  • 1 middelgrote uien
  • 2 el olijfolie
  • 150 g roomkaas met bieslook
  • Peper en zout

Zalmpasta met broccoli

Heerlijke romige zalmpasta met broccoli en in de oven geroosterde tomaatjes. Deze pasta leent zich uitstekend voor momenten waarop je snel…

(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 15 g kastanjechampignons
  • 5 plakjes Salami Milano
  • 2 runderchipolata worstjes
  • 2 scheppen tomatensaus
  • 2 Jalapeño pepers
  • Halve bol mozzarella
  • Rucola
  • Mascarpone-parmezaancrème
  • Knoflook-pesto olie
  • Zout en peper naar smaak

Pizza – Milano picanto

Pizza met salami Milano, pikante saucijs, kastanjechampignons, mozzarella, mascarpone-parmezaancrème, jalapeño pepers besprenkeld met knoflook-pesto olijfolie.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 125 g paddestoelenmelange
  • 3 cherrytomaatjes
  • 2 scheppen tomatensaus
  • Halve bol mozzarella
  • Rucola
  • Mascarpone-parmezaancrème
  • Knoflook-pesto olie
  • Zout en peper naar smaak

Pizza – Funghi e mascarpone

Heerlijke vegetarische pizza met diverse paddestoelen (waaronder kastanjechampignons, shiitake en oesterzwammen ), cherrytomaatjes, mozzarella, mascarpone-parmezaancrème en besprenkeld met knoflook-pesto olijfolie.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g groene asperges
  • 250 g bladerdeeg, ontdooid
  • 100 g bacon of plakjes ontbijtspek
  • 100 gr ricotta
  • 85 gr mascarpone
  • 1 ei losgeklopt
  • 2 el olijfolie
  • geraspte schil van 1 citroen
  • 2 el fijngehakte bieslook
  • 2 el fijngehakte peterselie
  • 1 el fijngehakte munt
  • 2 el vers geraspte Parmezaanse kaas

Aspergetaart

Een heerlijke zomerse plaattaart, gemaakt van bladerdeeg en groene asperges.  De taart is heerlijk voor bij het diner, maar kan ook…

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 115 g mascarpone
  • 125 ml slagroom
  • 3 eetlepels steviakristal
  • 250 g aardbeien
  • 250 blauwe bessen
  • Fruit naar keuze en smaak

Mascarponetoetje – blauwe bessen

Een lekker koolhydraatarm dessert van mascarpone met verse aardbeien en blauwe bessen. Je kunt dit recept maken met elk vers fruit.…

(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 125 g mascarpone
  • 40 g geraspte parmezaanse kaas
  • 2 takjes oregano

Mascarpone parmezaancrème

Een heerlijke kaascrème, lekker voor op de pizza of als crème voor een amuse of voorgerecht.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Slagroom
  • 1 el basterdsuiker
  • 2 el lemon curd
  • 1 bakje Frambozen
  • 1 bakje Blauwe bessen
  • 10 Lange vingers

Mascarpone met zomerfruit

Zomers toetje met een twist van fruit. Ook leuk op feestjes of bij het kerstdiner in kleine glaasjes.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst Bekijk voedingsstoffen
x
Ingrediënten
  • 1 grote mango of 2 kleine mango's
  • 500 g magere kwark
  • 250 g mascarpone
  • 80 g witte basterd suiker
  • 25 g amandelschaafsel
  • Lange vingers
x
Voedingsstoffen
  • Calories: 400
  • Eiwit: 11 g
  • Koolhydraten: 48 g
  • Vet: 18 g

Mango tiramisu

Een tropische variatie op tiramisu. Erg lekker en makkelijk te maken.

(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 8 vellen roomboterbladerdeeg (ontdooid)
  • 1 ei
  • 2 el kristalsuiker
  • 5 el frambozenjam
  • 1 citroen, de schil geraspt en het sap geperst
  • 300 g mascarpone
  • 3 el lemon curd
  • 600 g frambozen

Frambozentaart

Deze zomerse frambozentaart is snel klaar en goed voor 8 personen.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 55 g ongezouten boter
  • 225 g Bastognekoeken
  • 450 g mascarpone
  • 2 eieren
  • 3 el basterdsuiker
  • 250 g witte chocolade
  • 225 g aardbeien

Aardbeien-mascarpone cheesecake

Heerlijke zachte cheesecake op basis van mascarpone en witte chocolade. Heerlijk als dessert of gewoon als gebakje voor bij de koffie.

(0 / 5)
x

Wachtwoord kwijt