Een heerlijke Chili con carne zoals de Texaanse cowboys de Chili het liefst zouden willen hebben. We maken hierbij gebruik van onze chili con carne kruidenmix.
Maak de kruidenmix zoals in het recept staat beschreven.
Verhit in een hapjespan de olie en rul het gehakt met de helft van de kruidenmix al roerend tot het lichtbruin en gaar is.
Voeg nu de fijn gesneden prei en paprika toe en bak dit 2 minuten mee.
Doe er vervolgens de tomatenstukjes, de uitgelekte bruine bonen en de rest van de kruidenmix erbij. Laat dit met de deksel op de pan nog 2 minuten zachtjes doorwarmen.
Serveer de chili con carne met wat kaas en maïs-chips.
