Verrassende hartige variant van de alom bekende Apfelstrudel. Deze zuurkoolstrudel van bladerdeeg is er een om op te smullen. De verschillende…
Heerlijke gyros zoals je hem alleen bij de Griek kunt eten. Vanaf nu dus ook lekker thuis.
Guacamole, de bekende Mexicaanse dip gemaakt van avocado.Heerlijk met tortillachips of bij taco’s.
Deze aspergetaart is een heerlijke zomerse plaattaart, gemaakt van bladerdeeg en groene asperges. De taart is heerlijk voor bij het diner,…
Griekse salade met onder andere feta, zwarte olijven, komkommer en rode ui. Een perfect bijgerecht om een Griekse maaltijd compleet te…
Een kruidige spread/tapenade welke goed smaakt op een toastje, in een salade of als dip bij rauwe groente.
Een heerlijke zomerse salade met mozzarella. Lekker als bijgerecht en met brood.
Licht pittig gehakt geschikt voor quesedilla, burrito’s, taco’s en tortilla’s.
Een makkelijk te maken plaattaart met een Mediterraanse twist. Serveer met een salade en je hebt een heerlijke maaltijd, geschikt voor…
Een lekker koolhydraatarm dessert van mascarpone met verse aardbeien en blauwe bessen. Je kunt dit recept maken met elk vers fruit.…
Makreelwrap is een gezonde en verantwoorde lunch of hoofdgerecht. Bij ons is het een absolute favoriet bij een buffet en high…
Het basisrecept voor een echte klassieke kroket zoals de echte banketbakker hem maakt.
Lekkere salade als bijgerecht. Ook lekker bij de thee.
Een basisrecept voor 1 liter geconcentreerde kippenbouillon (Fond de volaille)
Heerlijke traditionele Indische gehaktballetjes. Deze balletjes zijn onder andere lekker bij de borrel of als tapas. Serveer ze met zoete of…