Een simpele sandwich met brie, frisse ijsbergsla en komkommer. Lekker makkelijk om te maken en om bijvoorbeeld me te nemen in de broodtrommel.
Haal ongeveer 3 grote bladeren van de krop ijsbergsla af, was deze en snijd dunne reepjes van de bladeren.
Verdeel de gesneden ijsbergsla over twee sneetjes brood.
Snijd de brie over de lange kant van het stuk in acht plakken en verdeel op de twee sneetjes brood vier plakken brie.
Besprenkel de brie met de honing mosterd dressing, doe dit naar eigen smaak.
Was de komkommer en snijd deze in acht plakjes. Verdeel per sneetje brood vier plakjes komkommer over de brie.
Dek beide sneetjes brood af met de twee andere sneetjes brood en snijd deze door midden.
