Oliebol lorraine Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 pak oliebollenmix
  • 350 ml handwarm water
  • 150 ml bier, bijvoorbeeld een triple of winter bokbier
  • 350 g pancetta
  • 30 g geraspte kaas
  • halve ui

Oliebol – Lorraine

Deze hartige oliebollen zijn zeer geschikt om het oliebollen assortiment rondom oud en nieuw uit te breiden. Maak hiervoor gebruik van…

(5 / 5)
Oliebol chorizo Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 pak oliebollenmix
  • 350 ml handwarm water
  • 150 ml bier, bijvoorbeeld een triple of winter bokbier
  • 30 g Chorizo
  • 30 g geraspte kaas
  • 0,5 tl paprikapoeder
  • 0,5 tl chilivlokken

Oliebol – Chorizo

Deze hartige oliebollen zijn zeer geschikt om het oliebollen assortiment rondom oud en nieuw uit te breiden. Maak hiervoor gebruik van…

(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2,5 dl water
  • 100 g boter
  • 180 g bloem
  • 4 - 5 eieren
  • Mespunt zout
  • 1 theelepel bakpoeder

Soezendeeg

Basisrecept voor 30 kleine of 20 grote soezen. Lekker om te vullen met slagroom of met ijs als dessert.

(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 pak oliebollenmix
  • 350 ml handwarm water
  • 150 ml bier, bijvoorbeeld een triple of winter bokbier
  • 2 tl spekkoek kruiden of kaneel
  • 1 grote appel ( +/- 150 g)
  • 150 g rozijnen
  • 1 zakje vaniliesuiker

Oliebollen – the easy way

Oliebollen- the easy way, maak gebruik van een pak oliebollenmix, geef er een eigen twist aan en smullen maar!

(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 100 g. ongezouten boter
  • 110 g. bloem
  • 0.5 l. melk
  • 0.5 tl. nootmuskaat
  • 10 g. geweekte gelatineblaadjes, uitgeknepen!
  • 120 g. gemalen Emmentaler
  • 60 g. gemalen Parmezaan
  • 300 g. witlof
  • 200 g. magere ham
  • 2 eidooiers
  • 80 ml. room
  • Peper en zout
  • 75 g. bloem (afwerking)
  • 75 g. paneermeel (afwerking)
  • 2-3 losgeklopte eieren (afwerking)

Kroketten / Bitterballen – witlof ham-kaas

Een fantastische culinaire smaaksensatie gebaseerd op de klassieke kaaskroket. De witlof ham-kaaskroket, een kroket voor de echte fijnproever.

(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 100 g. ongezouten boter
  • 110 g. bloem
  • 500 ml. melk
  • 0.5 tl. nootmuskaat
  • 10 g. geweekte gelatineblaadjes, uitgeknepen!
  • 120 g gemalen Emmentaler
  • 60 g gemalen Parmezaan
  • 2 eidooiers
  • 80 ml. room
  • Peper en zout
  • 75 g. bloem (afwerking)
  • 75 g. paneermeel (afwerking)
  • 2-3 losgeklopte eieren (afwerking)

Kroketten / Bitterballen – Kaas

De enige echte klassieke kaaskroket. Een echte smaaksensatie om je vingers bij op te eten.

(0 / 5)
Belinerbol Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2-3 eieren
  • 1/2 tl zout
  • 60 gr suiker
  • 600 gr bloem
  • 2 zakjes droge gist
  • 180 ml melk (lauw)
  • 65 gr boter (vloeibaar, maar niet heet)
  • Poedersuiker

Berlinerbol

Een heerlijk bol, zoals de naam al doet vermoeden volgens origineel Duits recept.

(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 pakje bladerdeeg
  • 3 goudrenet, Elstar of Jonagold
  • 
2 el fijne kristalsuiker

  • 
½ el kaneel
  • 50 g rozijnen
  • 1 ei losgeklopt of water

Appelflap

Deze appelflap is gemaakt van bladerdeeg en gevuld met een mengsel van appel, kaneel en rozijnen. De appelflappen zijn lekker op…

(5 / 5)
Appelbeignets op een schaal Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 pakje bladerdeeg
  • 1 goudreinet

  • 
2 el fijne kristalsuiker

  • 
1/2 el kaneel
  • zonnebloem olie om te frituren
  • 50 g rietsuiker

Appelbeignets

Naast de oliebollen staan ook de appelbeignets bij veel mensen op tafel rondom Oud en Nieuw. De appelbeignet is gemaakt met…

(5 / 5)
Oliebollen met appel en rozijnen Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 gr bloem
  • 4 dl lauwe melk (vervang evt. 1 dl voor bier met gisting op de fles)
  • 2 eieren
  • 40 gr verse bakkersgist of 10 gr gedroogde gist
  • 1 el suiker
  • 1 tl zout

Oliebollen

Dit vinden wij het lekkerste oliebollenbeslag. Het geeft een heerlijke bol met een krokant korstje. Niet vet en zeker geen stuiterbal.…

(5 / 5)
x

Wachtwoord kwijt