Groentes

Tom Kha Kai als wok met mie Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 g kippendijen
  • 2-3 el vissaus
  • 1 rode ui
  • 1 rode peper
  • 4 cm verse gember (geraspt)of 2 tl gemberpoeder
  • 1 stengel sereh (citroengras)
  • 5 tl laos
  • 1 el rietsuiker
  • 2 el zonnebloemolie
  • sap van een halve limoen (+/- 2 el)
  • 200 ml kokosmelk
  • +/- 200 ml water
  • 400 g Thaise groentemix

Tom Kha Kai

Eigenlijk is Tom Kha Kai een Thaise kokossoep met kip, maar eigenwijs als wij zijn kregen wij een idee. Hoe lekker…

(5 / 5)
Gadogado met rijst Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 gr Wokgroente - voorverpakt
  • 200 gr Gado-gado speciaal van Kokki Djawa
x
Voedingsstoffen
  • Calories: 400

Gadogado – Kooksimpel

Kooksimpel Gadogado binnen 5 minuten die nog gezonder en sneller klaar is dan halen bij de afhaal Chinees. Voor deze Gadogado…

(3 / 5)
Tumis boontjes Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 300 g sperzieboontjes
  • 30 g santen
  • 2 sjalotten
  • 2 tenen knoflook
  • 1 tomaat
  • 1 rode peper (of 1 tl sambal)
  • 2 el ketjap manis
  • 1 tl laos
  • 1/2 groente bouillonblokje
  • 1/2 tl djahé (gemberpoeder)
  • 100 g cocktailgarnalen (optioneel)

Sajoer tumis boontjes

Een variatie op het recept van sajoer boontjes, heerlijk in combinatie met een vleesgerecht bij een Indische rijsttafel.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 30 gram boter of margarine
  • 150 gram rundergehakt
  • 1 bouillontablet
  • 1 krop ijsbergsla
  • 15 sprietjes bieslook
  • 1 ei
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 1 pakje verse roomkaas
  • Zout & peper naar smaak

Slarolletjes met gehakt

Een erg lekker recept met sla, gehakt, roomkaas en nog veel meer. Echt een ervaring die je nooit meer zal vergeten.…

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 750 g verschillende fijngesneden groenten, zoals witte kool, wortelen, peultjes, koolrabi, bloemkool, boontjes
  • 1 grote gesneden ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1/2 blok santen
  • 400 ml bouillon
  • 1 eetlepel rietsuiker of Gula Djawa
  • Halve rode peper, fijngesneden
  • 100 g petehbonen voor de liefhebber

Sajoer Lodeh

Heerlijk en zacht groentegerecht voor bij de Indonesische rijsttafel.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 3 tenen knoflook
  • 2 rode paprika's
  • 1 gele (of groene) courgette
  • 1 aubergine
  • 3 trostomaten
  • 1/2 takje rozemarijn
  • 4 takjes tijm

Ratatouille uit de oven

Een uit de oven bereidde ratatouille. Heerlijk als bijgerecht om een maaltijd compleet te maken, maar ook lekker om afgekoeld als…

(0 / 5)
x

Wachtwoord kwijt