Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 tl paprikapoeder (milde)
  • 1 el tomatenpuree
  • 100 ml cognac
  • 1 paprika (rood)
  • 250 g champignons
  • 250 ml runderbouillon
  • 100 g zure room, kookroom of crème fraîche
  • 1/2 bosje peterselie

Stroganoffsaus

Een lekkere stroganoffsaus als aanvulling op een mooi stukje vlees.

(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 125 ml zure room
  • 50 gr walnoten
  • 37,5 gr rucola
  • Peper en zout
  • 1 ruime tl mierikswortel

Rucolasaus

Een zachte saus op basis van rucola en zure room, heerlijk voor over vis.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 75 g gerookte zalm
  • halve avocado
  • 0,5 el zure room
  • 1 el bieslook
  • scheutje citroensap
  • sesamzaadjes
  • peper en zout

Zalmrolletjes met avocado

Een sushi van zalm met een krokant laagje van sesamzaad gevuld met zachte avocadocrème.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 flespompoen (+/- 900 gr)
  • 600 gr geschilde bospeen
  • 4 el olijfolie
  • 2 rode uien
  • 2 tenen knoflook
  • 1 sinaasappel
  • 95 gr hazelnoten
  • 10 gr verse bieslook
  • 400 ml kokosmelk
  • 1-2 groentebouillontabletten
  • Zure room
  • Balsamico-azijn

Pompoensoep met wortel

Een heerlijke vegetarische soep, welke ook bij kinderen in de smaak zal vallen door de zachte zoete smaak.

(0 / 5)

Alles over – Wegen

Een snufje zout, een eetlepel suiker of een kopje rijst, maar hoeveel gram is dat nu eigenlijk. In deze tabellen wordt dat duidelijk uitgelegd en heb je meteen de juiste hoeveelheid. Hoeveel is Andere aanduidingen 1 snufje hoeveelheid die je tussen duim en wijsvinger kunt houden 1 mespuntje is 3 tot 4 snufjes 1 theelepel

Lees verder
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 uien
  • 600 g varkenspoulet of hamlappen
  • 2 el olie
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl paprikapoeder pikant (gerookt)
  • 1tl komijnpoeder
  • 2 laurierblaadjes
  • 2 jeneverbessen
  • 600 g aardappelen
  • 400 g zuurkool
  • 4 el zure room

Goulashsoep

Een kruidige maaltijdsoep met varkenspoulet, aardappel en zuurkool.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 aardappels
  • zout, versgemalen peper
  • 2 tomaten
  • 1 gerookte kip +/- 100 gram
  • 15 g verse dille
  • 1 1/2 el witte wijnazijn
  • 2 el olijfolie
  • 125 ml zure room
  • 2 el melk
  • 1 tl mierikswortel
  • 4 radijsjes
  • 75 g veldsla

Aardappelsalade met gerookte kip en dilledressing

Een heerlijke salade met gerookte kip en een frisse dilledressing. Goed te serveren bij een barbecue of als lichte lunch met…

(0 / 5)
x

Lost Password