Kruidige kip curry op een bedje van noodles Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g kippendijen
  • 1 tl komijnzaad
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl gember (djahé)
  • 1 tl kerriepoeder
  • 1 tl kurkuma
  • 1 tl korianderpoeder
  • 1 tl garam masala
  • 400 g tomatenblokjes uit blik
  • 1/2 kopje yoghurt
  • 1 el verse,gehakte koriander
  • Peper en zout

Kruidige kip curry

Een zachte Indiaanse curry met een volle kruidige smaak van Garam Masala. Goed te combineren met rijst, noodles of wat Naanbrood.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 el kerrie (Surinaamse Massala)
  • 1 el paprikapoeder (zoet)
  • 1 el knoflookpoeder
  • 2 tl komijnzaad (Djintan)
  • 1 tl peper
  • 1 tl zout

Roti – Kruidenmix

Een heerlijke Roti kruidenmix zonder smaakversterkers en conserveringsmiddelen. Zes kruiden geven een goede smaak aan de Roti kip.

(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 300 gr, kipfilet of kippendijen
  • 6 grote geschilde aardappelen
  • 250 gr. kousenband of dunne sperzieboontjes
  • 1 ui
  • 4 eieren
  • 350 ml. water
  • Olijfolie
  • 1 klein blikje tomatenpuree (70 gr.)
  • 2 eetl. kerrie (Surinaamse Massala)
  • 1 eetl. paprikapoeder (zoet)
  • 2 groente bouillonblokjes
  • 2 theel. komijnzaad (Djintan)
  • 1 eetl. knoflookpoeder of 3 teentjes knoflook
  • Peper en zout

Roti – kip

Geniet van deze Surinaamse roti. Lekker met kousenband, aardappels, eieren en een rotivel. Je kan de roti vegetarisch maken maar ook…

(3.7 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 preien
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 l kippenbouillon
  • peper
  • 1/2 tl kerrie
  • Olijfolie
  • Bieslook
  • Magere spekreepjes

Preisoep

Een heerlijke gebonden preisoep, geserveerd met zacht uitgebakken magere spekreepjes. Lekker voor bij de lunch maar ook als hoofdgerecht met brood.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 kg kruimige aardappels
  • 1 ui
  • augurkjes
  • 1 ½ el Zaanse mayonaise
  • zout & peper
  • 1 tl paprikapoeder mild
  • 1 tl surinaamse kerriepoeder
  • 750 g kant en klare huzarensalade
  • ¾ blikje smac
  • 1 lichtzure appel

Huzarensalade

Een heerlijk frisse en zomerse salade, lekker voor op brood en om gewoon zo te eten. Goed te maken voor bij…

(0 / 5)
x

Wachtwoord kwijt