Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 1 teen knoflook
- 2 el Harissa
- 2 el citroensap
- 2 el Griekse of Turkse yoghurt
- 1 el olijfolie
- 225 g rijst of couscous naar keuze
- 300 g kippendijen
- 1/2 komkommer
- 315 g kikkererwten
- 1 bosui
- 1/4 zakje rode kool
- 2 el Mirin
- 200 ml bouillon
- Handje peterselie
- Handje munt
- 1 bouillonblokje (kip of groente)
Bowl – Arabisch
Deze Arabische bowl, is een variant op de Buddha bowl, het is een makkelijke manier om diverse groentes en/of vlees die…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 150 g volkoren couscous
- 165 ml water
- 1,5 tl couscous kruidenmix of Ras el Hanout
- 40 g rozijnen
- 1 mandarijn
- 1 el olijfolie
Couscous salade met mandarijn en rozijnen
Een licht frisse en zoete couscous salade, goed als bijgerecht bij kruidige gerechten. Met wat meer aanvulling is deze salade ook…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 250 g couscous
- 3 wortels
- 1 ui
- 60 g pijnboompitten
- 2 el basterdsuiker
- 1 citroen
- 350 g aardbeien
- 1 avocado
- 1 bosje platte peterselie
- 8 el olie
- zout en peper
x
Voedingsstoffen
- Calories: 670
Zomerse couscoussalade
Heerlijke zomerse couscoussalade met een verrassende combinatie van fruit en groente.
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 75 g rijst of couscous naar keuze
- klein blikje mais
- ¼ avocado
- 1 el guacamole
- 1 el mangosalsa
- 1 el Mexicaans gehakt
- 2 el krokante Mexicaanse kipstukjes
- 1 el enchiladasaus
- Handje gekruimelde tacochips
Bowl – Mexicaans
Mexicaanse bowl, beter bekend als een taco bowl, is een heerlijke manier om de leftovers van een Mexicaanse avond op te…
