x
Ingrediënten
- 2 kippendijen
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 4 el Surinaamse kerriepoeder
- 1 tl kurkuma
- 1 tl gebrande komijnpoeder
- 100 g zuurkool
- 1 klein blikje ananasstukjes
- 100 ml kookroom
- 1 el gembersiroop
- 2 rollen bladerdeeg
- 1 ei
Kip-kerriehapjes
Deze kip-kerriehapjes zijn heerlijk krokant van buiten en romig, kruidig en lichtzoet van binnen. De combinatie van kerriepoeder, pulled chicken, zuurkool,…
x
Ingrediënten
- 500 g kippendijen
- 400 ml kokosmelk light
- 1 cm verse gember (of 1 el gemberpasta)
- 2 teentjes knoflook
- 2 tl kerriepoeder
- 2 tl serehpoeder
- 2 tl gemalen korianderpoeder (ketoembar)
- 3 el ketjap manis
- 50 g pindakaas
- 450 g (diepvries) sperziebonen
- 3 paprika's
- 1 limoen
Chicken Satay
Deze Chicken Satay is een smakelijk en eenvoudig eenpansgerecht dat weinig moeite kost om te maken, maar waar je enorm van…
x
Ingrediënten
- 700 g magere runderlappen
- 6 sjalotjes
- 4 kruidnagels
- 3 laurierblaadjes
- 1 flesje donker bier bijvoorbeeld Grolsch Winterbok
- 1 runderbouillonblokje
- 1 plak ontbijtkoek
- 2 tl sambal oelek
- 1 el paprikapoeder
Hachee
Echt een winters gerecht, hachee. Lekker met aardappelpuree en rode kool met vers gemaakte appelmoes, maar ook heerlijk met (zilvervlies) rijst.…
