Jambalaya Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 gr kipdijfilet
  • 150 gr chorizo
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 2 paprika's (1 groene en 1 rode)
  • 200 gr champignons
  • 4 stengels bleekselderij
  • 400 gr tomatenblokjes
  • 150 ml kippenbouillon
  • 2 lente-uitjes
  • 250 gr pandanrijst
  • 2 tl koenjit/kurkuma
  • 2 eetl olijfolie

Jambalaya

Een eenpansgerecht uit Louisiana gebaseerd op de Creoolse keuken. Heerlijke rijst met kip of vis en chorizo. Dit gerecht is goed…

(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook (eventueel gerookte)
  • 1 rode paprika
  • 1 tl (geroosterde) komijn
  • 1/2 tl chilipoeder
  • 1 tl gerookte paprikapoeder
  • 1 tl kurkuma
  • 1 liter groentebouillon
  • 250 gr mais uit blik, uitgelekt
  • 250 gr kidneybonen
  • 400 ml tomaten, gezeefd
  • 3 groene pepertjes uit pot
  • 1 potje zure room
  • Handje verse koriander
  • Peper en zout

Mexicaanse soep

Met deze goed vullende vegetarische Mexicaanse soep, waan je je voor even in een ander land. Deze soep heeft qua smaak…

(5 / 5)
Kruidige kip curry op een bedje van noodles Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g kippendijen
  • 1 tl komijnzaad
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl gember (djahé)
  • 1 tl kerriepoeder
  • 1 tl kurkuma
  • 1 tl korianderpoeder
  • 1 tl garam masala
  • 400 g tomatenblokjes uit blik
  • 1/2 kopje yoghurt
  • 1 el verse,gehakte koriander
  • Peper en zout

Kruidige kip curry

Een zachte Indiaanse curry met een volle kruidige smaak van Garam Masala. Goed te combineren met rijst, noodles of wat Naanbrood.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 tl komijnpoeder (djinten)
  • 2 tl kurkuma (koenjit)
  • 2 tl ketoembar
  • 2 tl paprikapoeder (zoet)
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl kruidnagel
  • 1 tl zwarte peper
  • 0.5 tl cayennepeper

Kruidenmix – Tandoori

Een combinatie van acht geurende kruiden die smaak en kleur geeft aan de kip tandoori.  

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 tl komijn
  • 1 tl koriander
  • 1 tl chilipoeder
  • 1/2 tl kurkuma
  • 1/2 tl gember
  • 1/2 tl fenegriek
  • 1/2 tl kardamon
  • 2 tl knoflookpoeder of 3 teentjes

Korma Indiase kruidenmix

Een kruidenmix van een Indiaas curry gerecht. De belangrijkste kruiden in Korma zijn koriander en komijn.

(5 / 5)
Kip madras met broccoli Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g kippendijen of filet
  • 300 g sperziebonen of broccoli
  • 125 ml kookroom
  • 1 blikje ananasstukjes
  • 1 grote ui
  • 2 tenen knoflook
  • 2 tl koriander
  • 2 tl kurkuma
  • 1 tl komijn
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl fenegriek
  • 1/2 tl chillipoeder
  • 1/3 tl mosterdzaad of -poeder

Kip Madras

Heerlijke milde Kip Madras met zelf gemaakte kruidenmix! Lekker met sperziebonen, broccoli, ananas, rijst of Libanese wraps.

(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 gr kippendijen
  • 300 gr spinazie
  • 10 cherrytomaatjes
  • 1 ui
  • 50 gr kokos
  • 75 ml kookroom
  • 300 gr rijst
  • 1 Korma Indiase kruidenmix

Kip Korma met spinazie

Een heerlijk Indiaas gerecht met een rijke smaak van kruiden en kokos.

(0 / 5)
x

Wachtwoord kwijt