Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g kippendijen
  • 1 el boter
  • 75 g semi-zongedroogde tomaatjes
  • 1 blik gepelde tomaten (400 g van bijvoorbeeld Mutti)
  • 4 teentjes knoflook
  • ¾ cup geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 tl chilipoeder of chilivlokken
  • 1 tl gedroogde basilicum
  • Zout naar smaak
  • 4 courgettes
  • 2 grote eetlepels crème fraîche

Courgetti kip parmezaan

Een smaakvol vegetarisch gerecht met de volle smaken van gekruide kip, romige tomaten en gerijpte Parmezaanse kaas, gecombineerd met courgetti.

(5 / 5)
Soutzoukakia in de pan Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g rundergehakt
  • 1 ei
  • 2 el gesneden verse peterselie
  • 1 tl komijn
  • 2 teentjes knoflook
  • Mespunt kruidnagel
  • Zout en peper
  • 30 g paneermeel of 1,5 wit broodje (zonder kost)
  • 2 el bloem
  • 2 el zonnebloemolie om te bakken
  • 1 blik tomaten
  • ½ tl suiker
  • 1 el oregano
  • 1 tl kaneel
  • ½ tl nootmuskaat
  • 2 laurierblaadjes
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 50 ml rode wijn
  • 100 ml water
  • Olijfolie
  • Zout en peper

Soutzoukakia

Soutzoukakia zijn Griekse gehaktballen met een ovale vorm in een kruidige tomatensaus. Het is één van mijn favorieten Griekse vleesgerechten. Er…

(3.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 800 g runderriblap
  • 100 g pancetta of ontbijtspek
  • 2 tenen knoflook
  • 1 ui
  • 2 stengels bleekselderij
  • 2 grote wortels
  • 1 tak rozemarijn
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 250 ml rode wijn
  • 100 ml runderbouillon
  • 1 bak kastanjechampignons
  • 2 laurierblaadjes
  • Olie om in te bakken
  • Peper en zout

Stoofvlees – Italiaans

Heerlijke smaakvolle Italiaans stoofvlees. Lekker met zowel pasta als aardappelpuree.

(3.8 / 5)
x

Wachtwoord kwijt