Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 4 el olijfolie
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 400 g kippendijen
- 2 tl ras el hanout
- 2 tl geroosterde komijn of 1 komijnpoeder
- 1 tl korianderpoeder
- 1 el bloem
- 1 kippenbouillonblokje
- 200 ml water
- 1 blik tomatenblokjes 400 g
- 8 gedroogde abrikozen
- 100 g amandelschaafsel
- ½ bosje platte peterselie
Marokkaanse kip
Marokkaanse kip is een kruidig kipgerecht met een zoetige ondertoon van gedroogde abrikoos en geroosterde amandelen. Lekker met rijst, couscous of…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 2 aubergines
- 100 g granaatappelpitjes
- 75 g feta
- 1 tl ras el hanout
- 20 ml olijfolie
Auberginesalade met granaatappel en feta
Een kruidige salade gemaakt van een in Ras el Hanout gebakken aubergine, afgetopt met granaatappelpitjes en verkruimelde feta. Lekker voor bij…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 500 g kipgehakt
- 15 g zwarte olijven
- 1 rode ui
- 3 teentjes knoflook
- 1 el ras el hanout
- 25 g peterselie
- paneermeel (indien nodig)
Midden-Oosterse kipgehakt burger
Deze kipgehaktburger uit het Midden-Oosten is heerlijk in combinatie met bijvoorbeeld couscous en een frisse yoghurtdip.
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 2 el arachideolie
- 500 g hutspotgroenten
- 2 tl ras el hanout
- 300 g zoete aardappelen
- 1 teentje knoflook
- 7 g verse koriander
- 1 blik tomatenblokjes (400 g)
- 100 g (baby)spinazie
- 4 eieren
x
Voedingsstoffen
- Calories: 575 kcal
Shakshuka met zoete aardappel en spinazie
Een heerlijk vegetarisch gerecht op basis van wortel, zoete aardappel en spinazie. Door de smaak van ras el hanout kruiden, waan…
