Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 2 courgettes
- 140 g stracciatella of 1 bol burrata
- 45 g granaatappelpitjes
- 20 g verse basilicum
- 1 el olijfolie
- Zout en peper
- 1 teen knoflook
- ½ rode peper
- ½ sjalot
- 1 citroen
- 20 g munt
- 50 ml extra vergine olijfolie
- Zout en peper
Gegrilde courgettesalade met stracciatella
Deze gegrilde courgettesalade met stracciatella is fris, romig en vol zomerse smaken. Gegrilde courgette, romige stracciatella, een kruidige citroenvinaigrette en frisse…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 500 g Turkse Yoghurt
- Zout
- 1 citroen
- 1 granaatappel
- 1 el Za'atar
- Olijfolie
Labneh
Labneh is een frisse en hartige yoghurtdip uit het Midden-Oosten. De smaak van Labneh is te vergelijken met die van de…
