x
Ingrediënten
- 3 middelgrote appels
- 60 ml water
- 25 g bruine basterdsuiker
- 1 tl maïzena
- 3 rijpe bananen
- 115 g ongezouten roomboter
- 40 g ahornsiroop
- 1 ei
- 1 tl vanille-extract
- 55 g bruine basterdsuiker
- 210 g bloem
- 60 g amandelmeel
- 1 tl kaneel
- 0,5 tl nootmuskaat
- 1 tl bakingsoda
- 3/4 tl bakpoeder
- 1/4 tl zout
Appel-bananenbroodcake
Een smeuïge bananenbrood/-cake met zachte kaneelappel, warme specerijen en een subtiele zoetheid van ahornsiroop. Een kruising tussen appeltaart en bananenbrood die…
