Hoofdgerecht Archieven - Chefkokkie.NL https://www.chefkokkie.nl/gang/hoofdgerecht/ Kookschrift als inspiratiebron met wereldse gerechten Sat, 15 Mar 2025 06:20:03 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.chefkokkie.nl/wp-content/uploads/2023/03/Favicon.svg Hoofdgerecht Archieven - Chefkokkie.NL https://www.chefkokkie.nl/gang/hoofdgerecht/ 32 32 157143736 Kip Tikka Masala https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/kip-tikka-masala/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kip-tikka-masala https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/kip-tikka-masala/#respond Thu, 16 Jan 2025 11:15:59 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7641 Kip Tikka Masala is een Indiaas gerecht en bestaat uit kip die in kleine stukjes is gesneden. Deze stukje worden vervolgens gekruid (tikka). Traditioneel wordt de kip in een tandoori oven gebakken en vervolgens opgediend in een saus met gemengde specerijen (masala) die in de basis tomaten of tomatenpuree bevat. Deze heerlijke zelfgemaakte Kip Tikka

Het bericht Kip Tikka Masala verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/kip-tikka-masala/feed/ 0 7641 Stoofvlees – Midden-Oosters https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/stoofvlees-midden-oosters/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=stoofvlees-midden-oosters https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/stoofvlees-midden-oosters/#respond Sun, 12 Jan 2025 16:00:00 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7661 Stoofvlees Midden-Oosters, is weer een traditioneel recept die wij een twist geven. In de winter zijn wij altijd op zoek naar wat warmte, dus leek het ons mooi om dit ook in de smaak terug te laten komen. De Midden-Oosterse keuken neigt naar warme, aardse specerijen zoals: kurkuma, harissa, sumak, anijs, karwij, kardemom evenals kruidenmengsels

Het bericht Stoofvlees – Midden-Oosters verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/stoofvlees-midden-oosters/feed/ 0 7661 Pasta met spinazie-gehaktsaus https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/pasta-met-spinazie-gehaktsaus/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pasta-met-spinazie-gehaktsaus Fri, 27 Dec 2024 14:51:04 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7581 Deze pasta met spinazie-gehaktsaus is een goed voorbeeld van het verwerken van restanten uit de vriezer en de koelkast. In een half uur heb je een smakelijke en voedzame maaltijd op tafel!

Het bericht Pasta met spinazie-gehaktsaus verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> 7581 Chicken Satay https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/chicken-satay/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chicken-satay https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/chicken-satay/#respond Fri, 29 Nov 2024 15:45:33 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7529 Deze Chicken Satay is een smakelijk en eenvoudig eenpansgerecht dat weinig moeite kost om te maken, maar waar je enorm van zult genieten. Het is perfect voor mealprepping en door het gebruik van 100% pindakaas en light kokosmelk, is het ook lekker laag in calorieën.

Het bericht Chicken Satay verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/chicken-satay/feed/ 0 7529 Gevulde pastaschelpen met spinaziesaus https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/gevulde-pastaschelpen-met-spinaziesaus/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=gevulde-pastaschelpen-met-spinaziesaus Wed, 27 Nov 2024 16:20:20 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7603 Met deze ovenschotel heb je zelfs op een doordeweekse dag in korte tijd een traktatie op tafel. Deze gevulde pastaschelpen met spinaziesaus is ondanks het gebruik van gorgonzola zacht van smaak en lekker romig. Door het gebruik van rode pesto krijgt het recept extra diepgang.

Het bericht Gevulde pastaschelpen met spinaziesaus verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> 7603 Bowl – Grieks https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/bowl-grieks/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bowl-grieks https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/bowl-grieks/#respond Sun, 17 Nov 2024 15:34:30 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7573 Deze Griekse bowl is samen met de souvlaki van kip weer een heerlijk gerecht in een kom. Heb je hem liever vegetarisch laat dan de kip achterwege. Kortom weer een mooi recept waar vele variaties mee te maken zijn met gerechten uit de Griekse keuken.

Het bericht Bowl – Grieks verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/bowl-grieks/feed/ 0 7573 Toscaanse spinazie met champignons https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/toscaanse-spinazie-met-champignons/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=toscaanse-spinazie-met-champignons https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/toscaanse-spinazie-met-champignons/#respond Sun, 06 Oct 2024 11:52:47 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7556 Deze smaakvolle Toscaanse spinazie met champignons is weer één van die recepten die met verschillende bijproducten gegeten kan worden. Denk aan verse pasta’s of rijst, maar ook met een mooi stuk brood staat deze vegetarische variant garant voor een smaakvolle maattijd. Ook past dit recept goed in een buffet en is zelfs lekker als basis

Het bericht Toscaanse spinazie met champignons verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/toscaanse-spinazie-met-champignons/feed/ 0 7556 Israëlische Wortelsalade https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/israelische-wortelsalade/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=israelische-wortelsalade https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/israelische-wortelsalade/#respond Sun, 24 Mar 2024 12:48:14 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7501 Deze Midden-Oosterse wortelsalade is gebaseerd op een Israëlisch recept. De wortelsalade is fris en kruidig en bijvoorbeeld heerlijk naast een kip gerecht, Labneh of bijvoorbeeld Shakshuka. Ook erg lekker als lunchgerecht met wat brood.

Het bericht Israëlische Wortelsalade verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/israelische-wortelsalade/feed/ 0 7501 Israëlische Shakshuka https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/israelische-shakshuka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=israelische-shakshuka https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/israelische-shakshuka/#respond Sun, 24 Mar 2024 12:26:24 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7489 Deze Israelische Shakshuka kun je op elk moment van de dag eten. Als ontbijt, lunch, brunch of diner, het past bij ieder moment. Shakshuka kent zijn oorsprong in Noord-Afrika, maar is inmiddels een beroemd recept uit het Midden-Oosten. Per land kan de Shakshuka dan ook verschillen, de basis is echter overal hetzelfde en dat zijn

Het bericht Israëlische Shakshuka verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/israelische-shakshuka/feed/ 0 7489 Italiaanse kipstoof met orzo https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/italiaanse-kipstoof-met-orzo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=italiaanse-kipstoof-met-orzo https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/italiaanse-kipstoof-met-orzo/#respond Mon, 18 Dec 2023 21:13:42 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7216 Deze Italiaanse kipstoof met Orzo is romig en smaakvol. Makkelijk te bereiden en daardoor staat dit heerlijke recept zelfs doordeweeks in een handomdraai op tafel.

Het bericht Italiaanse kipstoof met orzo verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/italiaanse-kipstoof-met-orzo/feed/ 0 7216