Griekse keuken https://www.chefkokkie.nl/keuken/grieks/ Kookschrift als inspiratiebron met wereldse gerechten Mon, 21 Jul 2025 09:42:03 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.chefkokkie.nl/wp-content/uploads/2023/03/Favicon.svg Griekse keuken https://www.chefkokkie.nl/keuken/grieks/ 32 32 157143736 Bowl – Grieks https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/bowl-grieks/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bowl-grieks https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/bowl-grieks/#respond Sun, 17 Nov 2024 15:34:30 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=7573 Deze Griekse bowl is samen met de souvlaki van kip weer een heerlijk gerecht in een kom. Heb je hem liever vegetarisch laat dan de kip achterwege. Kortom weer een mooi recept waar vele variaties mee te maken zijn met gerechten uit de Griekse keuken.

Het bericht Bowl – Grieks verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/bowl-grieks/feed/ 0 7573 Soutzoukakia https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/soutzoukakia/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=soutzoukakia https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/soutzoukakia/#respond Thu, 31 Dec 2020 12:54:09 +0000 https://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=5796 Soutzoukakia zijn Griekse gehaktballen met een ovale vorm in een kruidige tomatensaus. Het is één van mijn favorieten Griekse vleesgerechten. Er zijn veel variaties op dit het recept. Het traditionele recept maakt gebruik van half om half gehakt (runder- en varkensgehakt), brood, eieren en uien. Verder knoflook en tomaten voor de saus. De kruiden die

Het bericht Soutzoukakia verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/soutzoukakia/feed/ 0 5796 Shoarma-groentetaart https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/shoarma-groentetaart/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=shoarma-groentetaart https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/shoarma-groentetaart/#respond Mon, 22 Apr 2019 13:59:02 +0000 http://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=4557 Wil je eens op een andere manier genieten van shoarma? Maak dan deze shoarmataart met groente naar keus.

Het bericht Shoarma-groentetaart verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/shoarma-groentetaart/feed/ 0 4557 Kebab – Traditioneel https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/kebab-traditioneel/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kebab-traditioneel https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/kebab-traditioneel/#respond Mon, 15 Apr 2019 20:56:37 +0000 http://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=4427 Deze heerlijke lamskebab, ook wel kofte genoemd, is een traditioneel vleesgerecht dat in slechts 30 minuten klaar is.

Het bericht Kebab – Traditioneel verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/kebab-traditioneel/feed/ 0 4427 Souvlaki https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/souvlaki/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=souvlaki https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/souvlaki/#respond Sun, 24 Mar 2019 10:17:23 +0000 http://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=4361 Souvlaki is een Grieks gemarineerde vleesspies welke wordt gegrild. Voor het vlees kun je een keuze maken voor een malse varkenshaas of kippendijen. Het vlees is te grillen op een barbecue, grillpan of zoals in dit recept in een oven met grill functie.

Het bericht Souvlaki verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/souvlaki/feed/ 0 4361 Spinazie – fetataart https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/spinazie-fetataart/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=spinazie-fetataart https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/spinazie-fetataart/#respond Mon, 18 Feb 2019 10:44:50 +0000 http://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=4194 Een lekkere knapperige plaattaart met een frisse vulling van spinazie, tomaat en feta. Snel gemaakt en heerlijk op een zomerse dag met bijvoorbeeld een salade on the side.

Het bericht Spinazie – fetataart verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/spinazie-fetataart/feed/ 0 4194 Pilav – Griekse rijst https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/pilav-griekse-rijst/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pilav-griekse-rijst https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/pilav-griekse-rijst/#respond Fri, 25 Jan 2019 13:39:48 +0000 http://www.chefkokkie.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=3923 Een heerlijk bijgerecht uit het Midden-Oosten, bestaande uit meestal rijst, die eerst wordt gefruit in olie en vervolgens onder toevoegen van bouillon gaar wordt gesmoord.

Het bericht Pilav – Griekse rijst verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/pilav-griekse-rijst/feed/ 0 3923 Gyros https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/gyros-2/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=gyros-2 https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/gyros-2/#respond Sat, 19 Jan 2019 10:09:26 +0000 http://juniorkookboek.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=3692 Heerlijke gyros zoals je hem alleen bij de Griek kunt eten. Vanaf nu dus ook lekker thuis.

Het bericht Gyros verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/gyros-2/feed/ 0 3692 Griekse salade met olijven en feta https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/griekse-salade-met-olijven-en-feta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=griekse-salade-met-olijven-en-feta https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/griekse-salade-met-olijven-en-feta/#respond Fri, 18 Jan 2019 14:33:23 +0000 http://juniorkookboek.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=3549 Griekse salade met onder andere feta, zwarte olijven, komkommer en rode ui. Een perfect bijgerecht om een Griekse maaltijd compleet te maken.

Het bericht Griekse salade met olijven en feta verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/griekse-salade-met-olijven-en-feta/feed/ 0 3549 Muhamarra https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/muhamarra/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=muhamarra https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/muhamarra/#respond Fri, 18 Jan 2019 13:13:14 +0000 http://juniorkookboek.nl/?post_type=inspiry_recipes&p=3532 Een kruidige spread/tapenade welke goed smaakt op een toastje, in een salade of als dip bij rauwe groente.

Het bericht Muhamarra verscheen eerst op Chefkokkie.NL.

]]> https://www.chefkokkie.nl/kookschrift/muhamarra/feed/ 0 3532