Sushi rijst

Sushi rijst is de basis van vele sushi varianten. De rijst moet op een speciale manier worden gekookt, zodat de smaak behouden blijft.

Lees verder

Sushi Nigiri

Nigiri, is een soort sushi waarbij een klein bolletje rijst met de vingers gevormd wordt. Daar bovenop wordt meestal een stukje rauwe vis gedrukt. Om dit bij elkaar te houden wordt er ook soms wel een dun reepje nori omheen gebonden.

Lees verder

Sushi Gunkan

Gunkan sushi wordt ook wel ‘slagschip sushi’ genoemd. Het is een rechthoekig klompje sushirijst, met een randje nori er om heen. Dit kommetje kun je naar hartelust vullen met jouw favoriete sushi ingrediënten.

Lees verder
x

Lost Password