x
Ingrediënten
- +/- 500 g kippendijen of varkenshaas
- 1 rode paprika
- 1 groene paprika
- 4 teentjes knoflook
- 1 el oregano
- 1 tl paprikapoeder (mild)
- 1 tl rozemarijn
- 1 tl peper
- 1 tl zout
- 1/2 tl gemalen piment
- 1 el citroensap
- 30 ml olijfolie
Souvlaki
Souvlaki is een Grieks gemarineerde vleesspies welke wordt gegrild. Voor het vlees kun je een keuze maken voor een malse varkenshaas…