Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 290 ml slagroom
- 60 g lemoncurd
- ¼ tl vanillemerg of vanillepoeder
- 100 kruidnoten
- 35 ml chocolademelk
- 25 ml tiramisusiroop (Monin)
- 6 kleine dessertbakjes
- maatbeker
- theelepel
- bak of schaal om de pepernoten in de chocolademelk te laten trekken
- spuitzak of eetlepel
- (boterham)zakje
- snijplank
Pepernoten roomtoetje
Dit pepernoten roomtoetje is de kindvriendelijke variant van onze tiramisu in Sinterklaas stijl. We maakten dit Sinterklaastoetje voor kinderen zonder alcohol,…
Ingrediëntenlijst
Bekijk voedingsstoffen
Ingrediënten
- 50 g boter in blokjes
- 600 g kippendijen
- 100 g magere spekreepjes
- 2 uien, fijngesneden
- 300 ml cider
- 3 appels, zoetzuur, geschild in partjes gesneden
- 2 tl kristalsuiker
- 1 tl citroensap
- 1 el Zaanse mosterd
- 300 ml slagroom of kookroom
Voedingsstoffen
- Calories: 590
- Eiwit: 22 g
- Koolhydraten: 13 g
- Vet: 47 g
Kip à la Normande
Kip à la Normande is een goed voorbeeld van comfortfood. Even aanbraden in de pan en dan wegzetten in de oven…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 teentje knoflook
- 1 el olijfolie
- 1 el grove mosterd
- 2 el honing
- 150 ml slagroom/kookroom
Honing mosterdsaus
Deze zacht romige honing mosterdsaus is lekker over een beenham, kip of salade. De saus is zowel warm als koud te…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 verse vijg
- 25 g gorgonzola dolce
- 35 ml slagroom
Vijgen met gorgonzolamousse
Een makkelijk te maken amuse van verse vijg met gorgonzolamousse. Goed te gebruiken om bijvoorbeeld de smaak van vis te neutraliseren.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 115 g mascarpone
- 125 ml slagroom
- 3 eetlepels steviakristal
- 250 g aardbeien
- 250 blauwe bessen
- Fruit naar keuze en smaak
Mascarponetoetje – blauwe bessen
Een lekker koolhydraatarm dessert van mascarpone met verse aardbeien en blauwe bessen. Je kunt dit recept maken met elk vers fruit.…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 250 g Mascarpone
- 200 g Slagroom
- 1 el basterdsuiker
- 2 el lemon curd
- 1 bakje Frambozen
- 1 bakje Blauwe bessen
- 10 Lange vingers
Mascarpone met zomerfruit
Zomers toetje met een twist van fruit. Ook leuk op feestjes of bij het kerstdiner in kleine glaasjes.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 ei
- 40 g bloem
- 75 g kristalsuiker
- Mespunt bakpoeder
- 4 blaadjes gelatine
- 2 blikjes mandarijnen
- 75 g magere yoghurt
- 375 g magere kwark
- Rasp van een halve citroen
- Sap van een halve citroen
- 125 ml slagroom
- Mespuntje zout
Mandarijntaartje
Een frisse en zachte mandarijn-kwarktaart. Lekker om te serveren als nagerecht, maar natuurlijk ook lekker als een lekker stukje taart.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 500 g aardbeien
- 4 blaadjes witte gelatine
- 4 el suiker
- 1 eiwit
- 125 ml slagroom
- 1 reep pure chocolade (75 g)
Voedingsstoffen
- Calories: 357
Aardbeienbavarois
Houd je van een lekker dessert, probeer dan eens deze frisse en zomerse aardbeienbavarois gemaakt van verse aardbeien. Lekker na een…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 125 gr suiker
- 3 el water
- 100 ml slagroom
- 50 gr roomboter
Karamelsaus
Basisrecept karamel voor 200ml heerlijke traditonele romige karamelsaus met de smaak van een Zeeuwse roomboterbabbelaar.
