Roerbak kip met prei

Roerbak kip met prei

Roergebakken kippendijen in knoflook en peper met prei en omelet. De gefruite knoflook en rode peper geven een zachte smaak aan het geheel. De prei is nog net een beetje knapperig, wat heerlijk is naast de zachtheid van de noedels.

Lees verder
Roerbak biefstuk boontjes bord

Roerbak biefstuk met boontjes

Roergebakken biefstuk in knoflook en peper met boontjes en courgette. De gefruite knoflook en rode peper geven een zachte smaak aan het geheel. De sperzieboontjes zij nog wat knapperig naast de zachte courgette.

Lees verder

Bereidingswijzer – Roerbakken

Bereidingswijzer voor het roerbakken van vlees, gevogelte, groente of visgerechten. Roerbakken Kleine stukjes vlees en groente bijvoorbeeld kunnen heel gemakkelijk en snel worden klaargemaakt in een wadjan of in een wok. De wadjan -de pan met oren- wordt vooral in de Indonesische keuken gebruikt, de wok -met handvat- in de Chinese keuken. Voor beide pannen geldt

Lees verder
x

Lost Password