Bereidingswijzer – Roerbakken

Bereidingswijzer voor het roerbakken van vlees, gevogelte, groente of visgerechten. Roerbakken Kleine stukjes vlees en groente bijvoorbeeld kunnen heel gemakkelijk en snel worden klaargemaakt in een wadjan of in een wok. De wadjan -de pan met oren- wordt vooral in de Indonesische keuken gebruikt, de wok -met handvat- in de Chinese keuken. Voor beide pannen geldt

Lees verder
x

Lost Password