Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 2 el plantaardige olie (zonnebloem- of arachideolie)
- 1 middelgrote ui, fijngehakt
- 4 cm verse gember, geraspt
- 2 tenen knoflook ( 3 als het kleine teentjes zijn)
- 2 tl sambal oelek
- 1,2 l kippenbouillon
- 240 g pindakaas
- 200 g taugé
- 4 lente-uien in dunne ringetjes
- halve komkommer in reepjes of kwartjes
- 1 puntpaprika in dunne reepjes
- 4 eieren
- 70 g basmatirijst
Gadogado soep
Het is echt genieten van deze overheerlijke Gadogado soep, comfortfood pur sang! De basis is een smaakvolle pindasoep, aangevuld met verse…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 200 gr kipdijfilet
- 150 gr chorizo
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 2 paprika's (1 groene en 1 rode)
- 200 gr champignons
- 4 stengels bleekselderij
- 400 gr tomatenblokjes
- 150 ml kippenbouillon
- 2 lente-uitjes
- 250 gr pandanrijst
- 2 tl koenjit/kurkuma
- 2 eetl olijfolie
x
Voedingsstoffen
- Calories: 550
Jambalaya
Een eenpansgerecht uit Louisiana gebaseerd op de Creoolse keuken. Heerlijke rijst met kip of vis en chorizo. Dit gerecht is goed…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 150 g notenrijst of rijst
- 500 g kippendijen
- 1 tl kerrie
- 2 tl kurkuma
- 1/4 tl paprikapoeder
- 1 el olijfolie
- 2 rode uien (in ringen)
- 1/2 komkommer (in blokjes)
- 4 stengels bleekselderij (in blokjes)
- 1 paksoi (in stukken)
- 6 lente-uitjes (in ringen)
- 1/2 broccoli (in roosjes)
- 1/2 ananas (geschild zonder kern, in stukjes)
Kip kerrie met groente
Een heerlijk gerecht vol verse groenten en kip kerrie, gecombineerd met notenrijst.
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 1 grote ui
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 200 gr fijngemalen bulgur
- 2 lente-uitjes
- 6 kleine augurkjes
- 3 blaadjes ijsbergsla
- Handje vol peterselie (naar smaak toevoegen)
Kisir
Lekkere salade als bijgerecht. Ook lekker bij de thee.
