Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 80 g chorizo
- 200 g aardappelschijfjes
- 4 eieren
- 1 sjalotje
- 100 g geraspte kaas (parmezaan)
- 3 takjes verse peterselie
- Scheutje melk
- Peper en zout
Frittata uit de oven – met chorizo…
Een frittata, een ideaal bijgerecht voor een warme dag, maar ook geschikt als Tapas of hapje op je borrelplank. De chorizo…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 6 eieren
- 125 ml creme fraîche
- 200 gr broccoli
- 180 gr cherrytomaatjes
- 100 gr feta
- 125 gr magere spekreepjes
- 2 takjes basilicum
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 0,5 tl chilipoeder
- Peper en zout
- Handje geraspte kaas
Frittata uit de oven – met broccoli…
Deze frittata is een zeer gemakkelijk en vullend eiergerecht. Heerlijk voor bij de lunch of als diner met wat sneetjes brood…
