Mexicaanse soep

Met deze goed vullende vegetarische soep, waan je je voor even in een ander land. Deze soep heeft qua smaak veel weg van een verse enchiladesaus, zowel mild als pittig te serveren.

Lees verder

Stroganoff balletjes

Een eenpansgerecht met smaakvolle gehaktballetjes in een romige Stroganoffsaus. Lekker bij bijvoorbeeld verse friet of rösti.

Lees verder

Kippensoep – Thais

Heerlijke licht pittige Thaise kippensoep met kokosmelk. Lekker als voorgerecht, maar ook lekker als maaltijdsoep met enkele aanvullingen.

Lees verder

Kipstoof met bier en venkel

Een tongstrelende kippenstoof met een lekker bruin bier en venkel. Na het proeven van dit gerecht bij een restaurant, hebben wij er thuis onze eigen draai aan gegeven.

Lees verder

Italiaanse stoofpot

Een traditionele Italiaanse stoofpot die per familie verschilt. Ook op onze website zul je verschillende varianten ontdekken. Het geheim van een stoofpot is het slow-cooking proces, lang stoven. Hierdoor komen de smaken beter tot hun recht. In deze variant maken we gebruik van Port – Ruby. De Port geeft deze stoofpot een zacht zoete smaak.

Lees verder

Slarolletjes met gehakt

Een erg lekker recept met sla, gehakt, roomkaas en nog veel meer. Echt een ervaring die je nooit meer zal vergeten. Het is erg lekker en niet moeilijk om te maken.

Lees verder

Runderbouillon

Een basisrecept voor 1 liter geconcentreerde runderbouillon (Bouillon de boeuf). Goed te gebruiken als basis voor soepen.

Lees verder

Visbouillon

Een basisrecept voor 1 liter geconcentreerde visbouillon (Fumet de poisson).

Lees verder

Preisoep

Een heerlijke gebonden preisoep, geserveerd met zacht uitgebakken magere spekreepjes. Lekker voor bij de lunch maar ook als hoofdgerecht met brood.

Lees verder

Pompoensoep met salie

Deze Pompoensoep met salie is in 25 minuten te bereiden en geschikt voor vier personen. Een lekker Italiaans gerecht. Veel kook plezier.

Lees verder

Pilav – Griekse rijst

Een heerlijk bijgerecht uit het Midden-Oosten, bestaande uit meestal rijst, die eerst wordt gefruit in olie en vervolgens onder toevoegen van bouillon gaar wordt gesmoord.

Lees verder

Kippenbouillon

Een basisrecept voor 1 liter geconcentreerde kippenbouillon (Fond de volaille)

Lees verder

Kip Pilav

Kip pilav, een heerlijk en gezond eenpansgerecht gevuld met verse groentes. het lekkerst met een zelfgemaakte currypasta!

Lees verder

Bourgondische rundvleespasteitjes

Dit recept is voor 24 pasteitjes. Deze bourgondische rundvleespasteitjes zijn erg lekker, klein en makkelijk als je voor grote groepen moet koken. Dus eigenlijk net als bij de fetataartjes handig bij verjaardagen, feesten of andere gelegenheden. Veel succes met koken van onderstaand recept

Lees verder
x

Lost Password