x
Ingrediënten
- 125 g verse of bevroren bosbessen
- 2 eieren
- 110 g zonnebloemolie
- 150 g Griekse yoghurt
- 1 tl citroensap
- 1½ tl vanille extract
- 250 g bloem
- 140 g suiker
- 5 g bakpoeder (1 theelepel)
- 5 g baking soda (1 theelepel)
- 50 g zachte boter
- 50 g kristalsuiker
- 65 g bloem
Muffins – Blueberries
Ik ben even bezig geweest om tot een blueberries muffins recept te komen, zoals ik hem zelf ergens heb mogen proeven.…
x
Ingrediënten
- 8 vellen roomboterbladerdeeg (ontdooid)
- 1 ei
- 2 el kristalsuiker
- 350 g aardbeien
- 150 g blauwe (bos)bessen
- 2 -3 el aardbeien- of frambozenjam
- 1 citroen, de schil geraspt en het sap geperst
- 300 g mascarpone
- 3 el lemon curd
Zomerfruittaart
Deze taart met zomerfruit is snel klaar en goed voor 8-12 personen.