Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 2 kruimige aardappels
- 2 pastinaken
- 2 teentjes knoflook
- 1 appel
- 1 prei
- 1 winterpeen
- 1 ui
- 1 bosje koriander
- 2 - 3 el kerriepoeder
- 2 groentebouillonblokjes
- 1 pakje kokosmelk (80 ml)
- olijfolie
- zout en peper
- 100 g ongeroosterde amandelen
Kerriesoep (vegan)
Een romige kerriesoep vol van smaak, heerlijk als lunchgerecht met een bijpassend broodje of als voorgerecht bij een volledige maaltijd. Past…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 200 g flespompoen
- 1tl gerookte paprikapoeder
- 0,5 tl kaneel
- 1tl geroosterde komijnpoeder
- 0,5 tl chilipoeder
- 2 el olijfolie
- 270 g Catalaanse braadworstjes
- 400 ml passata of tomatenblokjes
- 1 el olijfolie
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 0,5 tl chilipoeder
- 1 tl oregeno
- 90 g pestospread of verse pesto
- 125 g crème fraîche
- 200 g cherrytomaatjes
- 12 verse lasagnebladen
- 60 g rucola
- 30 g geschaafde amandelen
Lasagne simpel – geroosterde pompoen
Een simpele lasagne, verrassend opgebouwd met heerlijke ingrediënten. Genieten van een lasagne zonder dat er een oven aan te pas komt?…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 500 ml volle vanillekwark
- 250 gr ananas, in stukjes
- 2 eetlepels geschaafde amandel
- 1 eetlepel ananasjam
- Poedersuiker
Soezentaart
Deze soezentaart is door zijn mooie kransvorm een uitstekend dessert voor kerst. Voor deze soezentaart wordt er gebruik gemaakt van het…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 300 gram spinazieblaadjes
- 400 gram zachte geitenkaas
- 8 plakken parmaham
- 1 rode paprika
- 1 sjalotje
- 50 gram amandelen
- Extra vergine olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel witte balsamico
- 1 eetlepel witte wijn
- Azijn dressing
Salade met spinazie, geitenkaas & ham
Een erg lekkere salade met geitenkaas, parmaham en spinazie. Lekker bij een maaltijd maar je zou het ook kunnen eten als…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 1/2 kilo Filodeeg
- 200 gram grof gehakte walnoten
- 50 gram grof gehakte amandelen
- 50 gram grof gehakte pistachenoten
- 1 theelepel kruidnagelpoeder
- 2 theelepels kaneel
- 60 g boter
- 1 dl. water
- 75 g suiker
- 4 eetlepels vloeibare honing
- Vanille essence of poeder
- 2 eetlepels citroensap
Baklava
Baklava is een lekkernij van Turkse oorsprong die meestal als dessert wordt gegeten. Baklava bestaat veelal uit een combinatie van noten,…
