Smeersels

Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 blikje tonijn op olie
  • halve rode ui
  • 4 el mayonaise
  • 1 el limoensap
  • 2 el enchiladasaus of paar druppels tabasco

Tonijndip

Een Mexicaanse dip van tonijn, lekker voor bij onder andere tortillachips.

(4.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 50 gr. basilicum
  • 50 gr. parmezaanse kaas (Grano Pardano)
  • 25 gr. pijnboompitten
  • 2 tenen knoflook
  • Olijfolie

Pesto

Heerlijke pesto, lekker door het eten, als pastasaus of op bijvoorbeeld een stokbroodje.

(4.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 100 gr. Peppadew
  • 100 gr. Feta kaas
  • 25 gr. Roomkaas (Monchou)

Peppadew tapenade

Een van de lekkerste tapenades is de peppadew, licht zoet met een pittige twist.

(4.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 3 geroosterde paprika's
  • 75 g walnoten
  • 1 teentje knoflook
  • 1-2 el granaatappelsiroop
  • sap van een halve citroen
  • 2 el olijfolie (of extra citroensap)
  • 4 el tomatenpuree
  • 4 el havermout of broodkruim
  • 2 tl komijnpoeder
  • Snufje cayennepoeder

Muhamarra

Een kruidige spread/tapenade welke goed smaakt op een toastje, in een salade of als dip bij rauwe groente.

(4.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 125 g mascarpone
  • 40 g geraspte parmezaanse kaas
  • 2 takjes oregano

Mascarpone parmezaancrème

Een heerlijke kaascrème, lekker voor op de pizza of als crème voor een amuse of voorgerecht.

(4.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 mango
  • 2 tomaten
  • 1/3 komkommer
  • Halve rode peper
  • Halve rode ui
  • Handjevol verse koriander
  • Sap van een halve limoen
  • Peper en zout

Mangosalsa

Een frisse, licht pittige salsa op basis van mango, tomaat en komkommer. Heerlijk bij burrito’s, quesedilla’s, tortilla’s, taco’s en andere Mexicaanse…

(4.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 Makreel
  • 2 eetl. mayonaise
  • 1 eetl. ketchup
  • 1 theel. pittige mosterd
  • 1 sjalotje
  • 1 eetl. paprikapoeder zoet
  • 5 á 6 druppels tabasco
  • Peper en zout

Makreel americain

Heerlijke makreel americain salade. Lekker voor op brood of op toast.

(4.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 eieren
  • 2 el ricotta
  • 3 peppadews
  • 1/2 tl milde kerrie
  • 1/2 tl zoete paprika
  • scheutje olijfolie
  • peper en zout

Ei-peppadewsalade

Heerlijke ei-peppadewsalade op basis van ricotta, waardoor het past binnen een gezonde levensstijl. Door ricotta te gebruiken als basis voor de…

(4.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 6 el mayonaise
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 el extra vergine olijfolie
  • 2 tl mosterd
  • rasp van 1 citroen
  • scheutje tabasco
  • zout en peper

Aioli – Knoflookmayonaise

Aioli, oftewel knoflookmayonaise is iets dat niet mag ontbreken bij tapas. De aioli is lekker op een stokbroodje of als sausje…

(4.1 / 5)
x

Lost Password